鸡粪发酵制作有机肥：原理、危害与具体操作
鸡粪发酵制作有机肥：原理、危害与具体操作
鸡粪是一种优质的有机肥料，含有丰富的氮、磷、钾等营养元素。但是，未经处理的鸡粪直接使用会带来病虫害、烧苗、土壤酸化等问题。本文将详细介绍如何通过发酵处理鸡粪，将其转化为安全高效的有机肥料。
鸡鸭粪便是一种比较优质的有机肥，其含纯氮、磷、钾约为1.63%、1.54%、0.85%。鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将鸡粪中的寄生虫及其卵进行灭菌处理。
由于鸡粪在腐熟的过程中产生高温，容易造成氮素损失。因此，在腐熟前要适量加水，以及加入5%的过磷酸钙，肥效会更好。腐熟的方法可将鸡粪投入粪池泡沤，也可以进行表面封土堆沤。鸡粪经充分腐熟后成为种植作物的优质基肥，或在种植果树中常作为冬季施下全年利用的基肥。
鸡场粪便直接做基肥上地的危害
导致病虫害
鸡粪中含有大肠杆菌、线虫等病菌和害虫，直接使用会导致病虫害的传播。
发酵烧苗
未发酵的鸡粪施到地里后，当发酵条件具备时，鸡粪便开始发酵，若发酵部位距根部较近，且作物植株较小，发酵产生的热量会影响作物生长，严重时导致植株死亡。
酸化基地土壤
鸡粪是强酸性肥料（PH值为3·6~~4·7），这种危害短时间内看不出来，只有连续种植几年以上才会发生，所以这种危害极具隐蔽性。
药物残留
鸡粪中或多或少都会有药物残留，如果未经处理直接施肥残留的药物会严重影响作物的生长。
利用不便、效率低
未经处理的鸡便，其中的有机质很难被植物吸收利用，时间长了会被空气中的有害菌腐化翻堆时非常臭，鸡粪利用率低。
发酵鸡粪的优点
高温、速效、发酵周期短：是一种高温速效复合菌剂，可使堆料温度很快上升，快速、充分发酵腐熟，约7-10天即可完全腐熟（视环境温度而调整）。
抑菌、灭害： 通过持续高温和微生物平衡，堆料中的有害菌、虫、虫卵、草籽等农作物有害生物被迅速、彻底杀死，并抑制病原菌再次滋生。
富集养分： 提高氮肥的利用率，减少铁和磷等微量元素的固定，长期使用可改善盐碱地。
成本低、效果好：操作简单、占地少、原料来源广泛、周期短，堆肥完熟后有大量益生菌群的产生，改良土壤，提高作物新陈代谢强度，增加作物的抗病性和抗虫能力。
不烧根，不烧苗：可快速腐熟各类动物粪便，释放肥料中的热量，预防烧根现象的发生，使用发酵腐熟后的堆肥种植可以解决很多问题。
发酵有机肥具体操作
以下以制作2000公斤鸡粪有机肥为例，操作方法如下：
所需材料：鸡粪2000公斤、秸秆400公斤。
第一步：将秸秆粉碎截断，以2-3厘米为宜。
第二步：将2000公斤鸡粪、200公斤秸秆混合，同时调节水分，混合后的鸡粪湿度以50%左右，判断方法为：手捏成团不滴水，松开即散为宜。
第三步：将拌好的鸡粪堆积起来 （注意，有机肥发酵过程为有氧发酵，不能完全密封，量大时，不必覆盖，只需在上方铺撒2-5公分厚度秸秆即可）
第四步：翻扒，一般发酵第三天需翻扒一次，翻扒时候如发现有没发酵的鸡粪可继续撒入菌码特粪便发酵剂，助其发酵；第六天同样操作即可。直至发酵完成，一般发酵7-10天即可完成有机肥的腐熟