【人群食谱】不同人吃什么好?人群食谱菜谱大全及做法
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【人群食谱】不同人吃什么好?人群食谱菜谱大全及做法
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随着经济的发展,生活水平的提高,人们早就过了需求吃饱的年代,取而代之的是吃好,如何吃好?不同人群所需要的营养元素不一样,所以不同年龄段,不同人群的食谱菜谱也不一样。婴幼儿主要以母乳为主,也可以适当增添辅食;青少年学生需要补脑抗疲劳,护肝明目;老年人更要格外注意,保障器官衰退需要的营养。健康生活,从饮食开始,本文跟着MAIGOO美食小编一起来制定不同人群营养均衡食谱吧。
婴儿辅食
- 1-3月:母乳、果汁、菜水、少量果泥。
- 4-6月:泥糊状食物、淀粉类辅食、动物性食物、果蔬类、食物油。
- 7-9月:肉类食物、辅食添加循序渐进。
- 10-12月:母乳喂养并吃3次主食和1次点心,多种食物搭配合理。
- 1-3周岁:大米、面条、面粉、玉米、小米、荤菜、蔬果等。
学生食谱
- 早餐:一天之计在于晨,早餐的主食可以是包子、馒头、米粉,所有五谷杂粮都可以。
- 午餐:中餐要供应一整个下午的复习所需要的能量与营养,可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品。
- 晚餐:晚餐对于学生来说,也是一个补充能量的好时机,建议晚餐主食可以是稀饭,提供营养而且易消化。
- 零食:营养又美味的小零食能补充能量,如饼干、蛋糕、甜品、酸奶等。
白领食谱
早餐
酸奶、面包、水果、三明治、牛奶、粥类
午餐
番茄西兰花、百合炒鸡蛋、小鸡炖蘑菇
晚餐
红萝卜羊肉煲、爽口金针菇、山药焖鸭
白领职业病水果
女性食谱
- 孕妇食谱:土豆浓汤、西红柿鸡蛋面、姜汁菠菜、冬瓜海带汤、清蒸鲈鱼。
- 月子食谱:姜糖坐月酒鸡、猪脚姜、木瓜炖鲫鱼。
- 气虚食谱:红枣糯米粥、红薯南瓜粥、土豆烧牛肉、人参鸡汤。
- 减肥食谱:双菇冬粉汤、凉拌三丝、蕨菜炒鸡丝、蔬菜腐皮卷。
- 美容食谱:木瓜红枣莲子蜜、山药青笋炒鸡肝、清炖猪蹄、番薯粥、黄豆猪蹄汤。
- 更年期食谱:大枣银耳汤、枸杞菊花茶、小麦黄芪大枣粥。
男性食谱
- 补肾:适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉。
- 脂肪肝:饮食结构合理,做到荤素搭配,燕麦、玉米、海带、紫菜,少吃内脏肥肉。
- 前列腺:含锌高的食物,生蚝、牡蛎、核桃仁、芝麻、松子仁。
- 痔疮:饮食不合理、久坐不动等,都有可能引发痔疮,多吃粥类、猪大肠、菠菜等。
- 高强度体力者:益气补血,强筋健骨,猪蹄、红枣、枸杞、海参等。
- IT技术族:护眼名目,防辐射,胡萝卜、海带、八宝饭。
- 应酬族男士:润肺养肝,清淡,百合淮山、芦笋、豆腐鸡蛋羹。
老年人食谱
夜猫子食谱
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