长期使用电子屏幕危害大？生姜提取物或可助力与电子屏幕“和平共处”

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@小白创作中心

长期使用电子屏幕危害大？生姜提取物或可助力与电子屏幕“和平共处”

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https://www.xinyingyang.com/content-12-28361-1.html

在数字化时代，电子屏幕已成为我们生活和工作中不可或缺的一部分。然而，长时间面对电脑、手机等电子设备，不仅会导致眼睛疲劳、干涩，还可能引发颈椎病、肩部僵硬等一系列健康问题。最近，一项发表在《Nutrients》杂志上的研究发现，生姜提取物可能有助于缓解这些症状。

刷屏时代，警惕"视频终端综合征"

在这个数字化的时代，眼睛每天都在进行一场"屏幕前的马拉松"。早晨睁开眼的第一件事儿，看手机；白天从坐在办公室的那一刻起，就要盯着电脑屏幕；结束了一天劳累的生活，回家之后玩会儿平板、手机，开启报复性熬夜……

根据《Electronicshub》的报告，列出45个国家或地区民众在手机、电脑、平板等产品上的屏幕使用时间。其中，中国国人每天屏幕使用时间约为6小时，占据清醒时间的32.4%！但更多年轻人因为工作、生活的原因，在电子产品前的时间更是高达10余小时。

日积月累的屏幕使用，给身体带来的影响是潜移默化的。研究表明，电子产品的过多、过频使用有损健康。长期使用电脑、手机的人群中，颈椎病、干眼症、视疲劳等疾病的发病率逐年升高，由此也产生了一种新疾病——视频终端综合征，简称VDT。

VDT是指从事光学显示器终端作业（包括计算机终端显示器、阴极射线管、进行数据输入的键盘以及电视机、电子游戏机之类）所引起的一系列症候群，主要损害人体视觉、神经、肌肉骨骼肌及心理生殖等系统的功能。国外相关研究显示，在视频终端综合征的所有症状中，眼部症状出现的概率最高（72.1% ) ，可造成眼睛酸胀不适，视物轻微模糊及出现发红、充血、干涩、有异物感、分泌物多等症状；然后依次是颈肩部（59.3% ）、背部（30% ）和手臂（13.9%）。

应对VDT，生姜提取物或大有作为

近期一项发表在《Nutrients》杂志的题为“Beneficial Effects of Ginger Extract on Eye Fatigue and Shoulder Stiffness: A Randomized, Double-Blind, and Placebo-Controlled Parallel Study”的文章发现，饮食中补充生姜提取物可能会减少因长时间使用屏幕而导致的眼睛疲劳和肩膀僵硬。

这项研究招募了100名年龄在20-73岁之间的患有眼疲劳和肩部僵硬的健康个体，他们被随机分配接受安慰剂或生姜提取物，持续8周，分别在第0、4和8周评估眼部血流量、外周血流量、眼部疲劳(视觉模拟量表[VAS])、肩部僵硬度(VAS)、身体温暖度(VAS)和肩部肌肉僵硬度，以探索生姜提取物对眼部和外周血流的影响及其缓解眼睛疲劳和肩部僵硬的潜力。

在研究条件下，没有观察到眼部血流的改善。但却发现，生姜可以提高外周血流速度。在分层亚组分析中显示，生姜增强深层血管外周血流的作用仅限于51岁以下的女性，表明了年龄和性别依赖性反应。此外，研究发现生姜可以缓解眼睛疲劳和肩膀僵硬，具体来说：两组受试者自我报告的眼疲劳(VAS)均有所降低；然而，生姜组的程度明显大于安慰剂组；两组的VAS肩关节僵硬度也有所下降，且生姜组的下降幅度大于安慰剂组。此外，亚组分析显示，这些影响是由51岁及以下女性的显著改善引起的，而男性的改善没有达到统计学显著性。

研究结果表明，食用生姜是安全的，有利于通过增加外周血液流速来改善眼睛疲劳和肩膀僵硬，特别是对51岁以下的女性，这些好处对提高生活质量至关重要。