“糖友”大作战——1234567，饮食控制超easy

“糖友”大作战——1234567，饮食控制超easy

引用

澎湃

1.

https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_30254841

糖尿病患者的饮食控制是健康管理的重要环节。本文通过"1234567"这个简单易记的口诀，详细介绍了糖尿病患者每日在蔬菜、主食、水果、油脂、蛋白质、盐分和水分等方面的摄入量建议。

1斤以上蔬菜

每日保证摄入1斤以上的蔬菜。蔬菜富含维生素、膳食纤维等多种营养素，且具有低热量、低脂肪的特点，有助于控制血糖。

推荐蔬菜：冬瓜、苦瓜、黄瓜、菠菜、芹菜、茄子等。

2两以内主食

每餐2两（生重）以内的主食。推荐：玉米、薯类及杂粮。

3两水果

3两水果分2餐。糖尿病患者水果摄入最好选在两餐之间进食。

推荐含糖量低的水果：柚子、柠檬、桃子、李子、圣女果。尽量避免选择香蕉、哈密瓜、荔枝、芒果等含糖量高的水果。

4钱油脂

每日油脂摄入量4钱约两汤匙（20g左右）。推荐：橄榄油、玉米胚芽油等植物油。建议糖尿病患者日常饮食以清淡为主。

5种蛋白

例：1个鸡蛋、1袋奶、1两瘦肉、1两鱼虾、1两豆制品

这些食物并不需要每天都吃，在控制总量的基础上，根据自身情况和医生建议适当摄入，同时注意选择优质蛋白质，合理搭配。

6g以下盐

每日盐的摄入量控制在6g以下。糖尿病患者容易并发大血管的病变，如果摄入过多盐会明显增加高血压的发病风险。

7杯水

每日7杯水，约1500ml，保持身体水分平衡。摄入蛋白质食物多、锻炼强度大、出汗多的情况下，都应适当多喝水。

饮食控制是糖尿病管理的基石。通过合理控制饮食，能够有效地稳定血糖水平，减少血糖的波动，从而降低糖尿病并发症的发生风险。希望各位“糖友”都能拥有平稳的血糖，享受健康、美好的人生。