城市漫步与电影记录：探寻香港利园区的故事

城市漫步与电影记录：探寻香港利园区的故事

漫步在新旧共融、充满多元文化的利园区中，或会从中发现到不少故事。走在利园区，不难发现这里是个多姿多彩、中西交融，充满包容性的社区。商场林立之间伫立着历史悠久的唐楼，藏有各种风格的店铺，为大家带来多元化体验。当我们深入走访利园区，带着不同的视角前来探索，更会被这里的故事深深吸引。

漫步，重新认识城市

「城市漫步」的兴起

城市漫步（City walk）起源于英国的「London Walk」，意指在充满历史文化的大城市里，人们用步行、单车等方式自行探索，仔细观察周围环境，感受城市最地道的魅力。如今，城市漫步已成为一种新兴的旅游概念，大家可以随心所欲地在感感兴趣的出发点和目的地之间行走，寻找城市角落的小确幸。又或在导游带领下，从建筑、历史、地理、文化等面向深入了解城市。

有别于传统观光旅游的赶行程、走马看花，城市漫步着重于带领你走进当地人生活的地方，例如是以慢活的形式走访见证历史变迁的建筑、鲜为人知的本地特色小店，或本地人才知道的秘密景点。过程中，更有机会与各式各样的人相遇，与当地居民一起生活、乘坐交通工具游览各处等等；也有的会参与当地传统节日活动，就如西班牙奔牛节、仙台七夕祭、白川乡冬季点灯等，让人亲身感受如何与当地生活融为一体。

随着「城市漫步」风气的增长，有人毅然放弃高薪厚职，选择带领大家穿梭香港的大街小巷，一起发掘其中魅力。陈智远（Paul）十多年前辞去政府职位，成立了本地游团体——「活现香港」。多年来，他带领参与者前往本地不同角落，配以生动的讲解和故事，例如和大家在冰室老店品尝熟悉的港式奶茶、穿梭在经典电影场景发掘拍摄点滴、向工艺大师学习活字印刷技术，以不同角度回看少有人知晓的历史、文化，让大家深度认识一个地方，创造出难以忘怀的旅游经验。

Paul成立本地游团体——「活现香港」，透过深度游带大家游历香港，创造出不一样的旅游经验。

以深度游，认识城市的另一面貌

Paul在硕士毕业后开始到访不同国家，参加不同的导赏团。回想起初次体验，至今仍记得那种「好型」、「好正」的感觉：「导游会利用自己的角度、视野，去引领大家应该如何看待这个城市，当中有怎样的故事、正在发生什么事情、它的前世今生等等。」与一般传统观光旅游的导游不同，深度游导游除了要具备对路线的认识外，解説能力亦十分重要，从路线中谈历史、说文化，以一个本地人视角，把旅游书没有记载的知识带给参与者，多角度了解当地。Paul更由此发现，旅游是一个很好的媒介去展现城市，而导游能够为旅客塑造对某地的第一观感。于是，他萌生了香港深度游的想法，藉此让大家探索那些被忽视或未被广泛知曉的地方，寻找城中比较有趣、真实、难忘、独特的景象。

Paul解释：「十年前从外地来到香港的游客，他们对香港有一个比较刻板的印象，主要是因为他们能够接收到有关香港的信息以及印象，多数为摩天大厦、商场、山顶等景点。」但透过深度游，他们会发现原来香港除了「食、玩、买」外，还有许多不一样的层次和惊喜，更重要的是值得再次前来。以利园区为例，Paul曾与利园协会合办「隐形斗篷下的铜锣湾利园」导赏团，带领大家穿梭在这些战后唐楼群之间，利用五感去体验利园区不同店铺。他忆说：「当时深入探索每间店铺后，才发现这个被高楼大厦包围的唐楼群中，原来内有乾坤。」既有玩味十足的创新店铺，例如收藏不少绝版系列女王旧币、钞票和邮票的Badges Story；一些保留着旧香港情怀的传统老字号，包括经营过百年的太平馆餐厅；还有外国品牌加入本地设计元素的空间，例如香港首间Leica Camera 旗舰店。大家除了可以选择到商场逛街购物、享受美食之外，亦能跟随导赏团走入唐楼，认识不同新旧小店，进而和店主深度交流、了解店铺理念。Paul认为也是个非常有趣的体验，让大家以独有视角，重新认识新旧共融的利园区，亲身感受其中社区独有的人情味，发掘区内的历史和文化。

Paul曾与利园协会合办「隐形斗篷下的铜锣湾利园」导赏团，带领大家穿梭在这些战后唐楼群之间，发掘区内的历史和文化。

为深度游加入主题

平日一些常常会经过的街道，或是所听闻的人，我们可能很少会去深入探讨背后的故事。而当有主题把地方和故事串连一起时，这些小心思，就能为大家带来一丝惊喜，让他们愿意从不同角度，再一次走访同一个地点。例如Paul留意到希慎道的莲雾树，每逢夏季便果实累累，他便以此为题，构思出铜锣湾「『莲』结利园」导赏团：「同样是以为利园区导赏团为主，但在当中加入莲雾树，就成了一一个题材特别的导赏团，让更多人感到好奇。」他更特意为参与者准备莲雾，让大家可以一边走在莲雾树下，一边品尝莲雾清香酸甜的味道。这些小心思，就能为大家带来一丝惊喜，让他们愿意从不同角度，再一次走访同一个地点。

除此之外，Paul亦举办过一个关于电影和电车的深度游活动。行程先是搭乘电车，由铜锣湾出发，经过铜锣湾道、希慎广场，再到上环，再走访附近不同地点，包括九如坊、美轮街、元创方、水池巷、西港城等，寻找经典电影《胭脂扣》、《花样年华》、《无间道》、《狂舞派》等的拍摄场景，让大家能够走进电影的现场实景中，以第一身角度感受电影中的故事。另外亦邀请了近年新晋导演，跟大家分享电影制作的幕后故事和创作灵感。Paul忆述：「最意想不到的是活动除了有本地人参与之外，也有不少来自深圳、广州的旅客。」他更发现广深旅客喜欢观看近年上映的香港电影，惊讶之余同时很高兴：「香港的流行文化有著很強的影響力。有些遊客來到香港，會特意前往一些電影取景地。」他認為要把深度遊擴大，除了認識該地點原本的背後特色及故事，另一個方法就是結合流行文化。他解釋：「電影的鏡頭會把地方美麗的一面記錄下來，當大家看電影時對這個地方產生興趣，形成探索的衝動。」在深度遊的過程中，熟悉的電影場景重現在眼前，讓人置身於電影故事中。真實場景與記憶中的畫面相互交織，讓我們感到親切且身歷其境，同時亦能體驗到電影所傳達的氛圍和情感。

Paul亦举办过一个结合电影和电车的深度游活动，带领参与者乘电车、再走进电影的现场实景中，体验到电影所传达的氛围和情感。

以电影记录城市变迁

电影和城市互相扣连

「电影朝圣」专页创办人王冠豪（Gary）非常热爱电影场景，于是在工余时间发展兴趣、创立专页，投入于做资料搜集、与电影製作人进行访问、撰写文章等等，把香港的电影场景及故事记录下来。后期更开始撰写书籍、举办讲座、分享会，甚至和不同的电影合作举办导赏团。香港有著「东方荷里活」的美誉，因此他盼望藉由香港丰富的电影资源，让多人开始关注其城市面貌及发展。

「电影朝圣」专页创办人Gary把香港的电影场景及故事记录下来，希望让多人关注其城市面貌及发展。

Gary感慨道：「本地人往往会预设市區的大街小巷没有什麼特别。」他们每天生活在同一地方，看着同一帧风景，所以未必会特别留意当中鲜为人知的故事。Gary曾经也抱有同样想法，直到结识了一位热爱香港电影的日本朋友。这位朋友到访香港时，带他深入探索一些「隐世」香港电影场景。这不禁令他开始反思，那些我们以为平凡的街道，其实也蕴藏着值得探索的故事。加上在偶然的机会下，他结识了英国网站Hong Kong Cinemagic的版主，惊讶于竟然有外国人如此热爱和熟悉香港电影，会以一个综合资料库的形式，巨细无遗地记录许多不同电影的资料，包括影星访问和电影介绍。这促使他开始「电影朝圣」专页，希望有多一个有趣的途径让更多人认识香港，同时宣扬香港电影的独特性：「香港电影能够媲美其他国家，皆因每部电影取景地的背後，蕴含著香港新旧、中外交融而沉淀出来的独特文化和历史。」

香港电影大多以现场取景，因此电影和城市之间存在著一定的联系。Gary认为：「城市令电影内容变得丰富，而电影成为了记录城市的媒介」。举例子来说，贝聿铭设计的新宁大厦（注：已与新宁阁合并重建，现为利园三期），其设计概念是将楼宇后移（building setback），以腾出大厦与马路之间的空间作为大堂广场，从而提升建筑的澎湃气势。在香港电影《英雄本色》中，大哥成（李子雄饰）意气风发地从新宁大厦正门走出的场景，正与新宁大厦的气势相得益彰，成为经典画面之一。Gary更发现：「与过去的导演相比，我所认识的新导演更加注重电影场景，因为她们目睹了香港近年的变化，希望捕捉即将消失的元素和景色。」他续指新导演在选择电影场景时，亦会选择一些对自己有意义的地方，从而令电影故事变得更加完整，甚至令观众从中得到共鸣。例如导演陈健朗，曾居住在油尖旺区及就读于深水埗区。在拍摄《手卷烟》时，会利用如重庆大厦、美丽都大厦、甘肅街、白加士街、寧波街、彌敦道、大南街等，与自己成长有連結的地方作取景地。这些曾是区內人的獨有視角和個人經歷，為電影加入了在地的質感，讓故事變得更加真實。

香港新旧、中外交融而沉淀出来的文化和历史成为香港电影的独特性。

自从在「电影朝圣」专页上分享香港电影的取景地后，Gary还多了与不同界别人士接触，当中少不了电影人。与导演进行专访时，除了谈电影背后的制作过程，他也會问及与取景相关的问题，了解电影和城市之间的联结。Gary也会在专页上与大众分享和电影人的专访，他表示读者都对此感兴趣，「电影人会分享电影制作的过程，这些是我们本来都不會知道的故事，却能让大家从专访分享中了解得到。」他曾与郑保瑞导演进行专访，了解到导演在选择电影《智齿》的取景地时，会偏向寻找一些将会消失的地方，从而记录香港某时期的外貌。最后电影以昔日的土瓜湾和观塘为主场景，这两个社区昔日非常繁华，满佈工廠如船廠、製衣廠、紗廠，亦有不少老店、大牌檔、戲院。然而电影上映时，两区都正处於重建中的状态，《智齿》则成了保留社区历史的重要载体。导演的分享让观众不再仅限于最终成品的观赏，还能丰富他们对电影的理解，让电影体验变得更加有意义。

从电影寻找消失的城市

「电影其实是在记录城市，当城市变化很大的时候，想要看回以前的面貌，就只能透过电影了。」Gary深有感触地说。繁华的铜锣湾内，有数幢残旧唐楼隐藏在人来人往的街道旁，当中波斯富街58至60号的旧唐楼深深吸引着他：「这幢大厦是《G杀》的主场景，电影中记录了很多很有特色的画面，能看到一些香港本土元素。例如唐楼楼梯的绿色水磨石扶手，这种扶手设计现今愈来愈少。」藉着电影，我们能从常被大家忽略的地方中，再一次去欣赏昔日工匠精細的手艺。

电影《G杀》把旧唐楼内昔日工匠精細的手艺再次呈现在大众面前。

他還形容利园区为一个「电影世界」，许多电影都曾在這個地区取景。就例如《神奇两女侠》、《雷洛传》、《青春差馆》，都以利舞臺为背景；开平道的Laser People唱片店，是《家有喜事》的取景地；《花样年华》、《2046》、《最後胜利》、《暗花》等，都曾在兰芳道的金雀餐厅进行拍摄；而南北楼就有李小龙的《死亡游戏》。这些场景造就了一部又一部的经典电影作品，但最终却也敌不过时代变迁而消失。正如Gary所說：「从不少电影中，我们还能够看到很多昔日的城市景观。」尽管街道风景已成為历史，还好有电影记录了它们的面貌，把它们永久保存。

除此之外，Gary认为电影还能重新带人认识一些已消逝的文化：「透过电影，可以看到当时的社会生活和状态。」以电影《暗花》为例，有一句台詞是「我发个轮就知你係边个！」—— 能猜出「发个轮」是什么意思吗？Gary解释：「以前打电话要『发』，而现在是『撳』。对白记录了当时的状态，未曾经历过那个年代的人，依然有机会认识昔日的生活文化、说话方式等。」我们透过电影，可以回顧过去，感受城市的变迁和历史的流转，重新认识这城市的一点一滴。

利园区是一个「电影世界」，许多电影都曾在這個地区取景。兰芳道的南北楼是李小龙先生拍摄《死亡游戏》的其中一个取景之地。

社区故事，缔造城市迷人魅力

随城市变迁，一些我们习以为常的风景会消失，但社区昔日的历史和文化故事依旧流传着。当我们从不同角度走进社区，更会发掘到城市的隐藏魅力：城市漫步让人寻找不为人知的角落故事，感受城市的风土人情；电影则记录当时当刻的社会状态，即使以前景色消逝，画面依然把城市面貌保存下来。大家不妨也试试放慢脚步，以独有角度探索这个城市的前世今生，发现那些被遗忘的社区故事。