蛋白粉如何冲泡？这些注意事项你必须知道

蛋白粉如何冲泡？这些注意事项你必须知道

蛋白质是人体不可或缺的一种营养物质，每个人每一天都需要摄入足够的蛋白质。当蛋白质摄入不足，或者想要增肌，就会考虑饮用蛋白饮品，常见的就是冲泡蛋白粉。那么蛋白粉该如何冲泡呢？

蛋白粉的冲泡方法

冲泡蛋白粉看似简单，但其中也蕴含着不少学问。首先，需要准备好蛋白粉和温水，切忌用温度过高甚至是开水来冲泡蛋白粉，蛋白质在高温下是会变性的，用温度过高的水冲泡出的蛋白粉已经不具有营养价值了。

一般每10克蛋白粉加入100毫升水来冲泡就比较合适，具体要看个人的口味，以及需要补充蛋白质的量来增减，这是没有明确的规定的。

将适量的蛋白粉和温度合适的水放在一起，搅拌30秒左右就差不多了，如果还有不溶解的团块状蛋白质，用小勺捣碎搅拌即可。这样一杯蛋白粉就冲泡好了。

食用蛋白粉的注意事项

在食用蛋白粉时，需要注意以下几点：

1. 避免用过高温度的水冲泡蛋白粉，同时在吃蛋白粉的同时不要食用过酸的食物，这样都会引起蛋白质的变性，导致营养价值变低，吸收减少。

2. 食用蛋白粉要适量，蛋白质固然是一种很好的营养需要，食用过多了也会给身体各个器官带来负担。

3. 蛋白粉并非人人适用，如肾功能不全的人就不适合大量补充蛋白粉，因此在补充蛋白粉前最好咨询医生或营养师的意见。