西洋参可以和菊花一起泡水喝吗

西洋参可以和菊花一起泡水喝吗

西洋参和菊花都是常见的养生食材，它们各自具有独特的功效。那么，西洋参和菊花能否一起泡水喝呢？这种搭配又有哪些功效？本文将为您详细解答。

西洋参和菊花能一起泡水喝吗

能一起泡水喝。西洋参原产于美国、加拿大，又可以叫做花旗参、洋参，有补气养阴、清火生津的功效，主治气虚阴亏、咳喘痰血、虚热烦倦、内热、消渴等。菊花是生活中常见的药材，菊花茶深受大家的喜爱，有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效，常用于风热感冒、目赤肿痛、头痛眩晕、疮痈肿毒等。菊花性寒，西洋参性凉，两者药性无冲突，且没有配伍禁忌，可以一起泡水喝，而且非常适合夏季饮用。

西洋参菊花茶的功效

1. 散风清热

菊花有散风清热的功效，西洋参能清火生津，两者泡水喝可用于内热、虚热烦倦、肺虚久嗽、咽干口渴等症状。菊花配伍连翘、薄荷、桔梗等，可以治风热感冒，对发热、头痛、咳嗽等症状有较好疗效。

2. 保肝护肝

西洋参含人参皂苷等，能促进新陈代谢，调节肝脏毒素分泌。菊花入肝经，能清肝热、平肝阳，常用治肝阳上亢、头晕目眩等。西洋参和菊花一起泡水喝，有保肝护肝的功效。

3. 增强免疫

西洋参含多种人参皂苷，有增强免疫力、促进血液活力、抗心律失常、抗心肌缺血等作用。《别录》记载菊花:疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。由此可见菊花养生保健功效，和西洋参同服，既能清热解毒，又能补气养阴、强身健体。

西洋参菊花泡水的做法

西洋参菊花饮材料西洋参5克，菊花10克，决明子10克。

做法:

1. 西洋参切片，菊花，决明子洗净；
2. 将这些材料一起放入茶壶或者茶杯中；
3. 加入沸水，浸泡15分钟，代茶饮用。