肝癌都是吃出来的？3种伤肝最狠的坏习惯，你可能每天做
肝癌都是吃出来的？3种伤肝最狠的坏习惯，你可能每天做
肝脏是人体内最能忍的器官之一，没有痛觉神经，往往在病入膏肓时才会发出求救信号。因此，保护肝脏的关键在于预防，比如要注意生活细节，少喝酒、不抽烟、少熬夜。本文将介绍三种对肝脏伤害最大的坏习惯，并提供具体的预防措施。
微塑料：隐藏的肝脏杀手
据估计，每人每周都会摄入5万个微塑料颗粒，相当于一张银行卡的大小。我们每天从塑料袋、塑料盒和塑料杯中摄入大量的微塑料。除此之外，有研究指出，清洁海绵也是个“存在感不高”的微塑料排放源，在经历不同程度的摩擦后，磨损后的海绵每克会释放出650万个微塑料纤维。
而微塑料对人的伤害是积年累月的。来自浙江大学医学院的李兰娟院士及其团队发现，长期从食物和空气中摄入大量的微/纳米塑料，会损害肝脏功能、破坏血清抗氧化活性，进一步诱发肝中毒。
果糖：甜蜜的负担
近年来，相比酒精性脂肪肝，非酒精性脂肪肝（NAFLD）患病率也在悄悄增长，逐渐变成全世界最常见的慢性肝病之一。其中，肥胖和胰岛素抵抗被认为是两大危险诱因，而甜饮料也是重要帮凶。
一项发表在《营养素》的研究指出：甜饮伤肝的根本原因在于果糖，适量摄入果糖问题不大，因为肝脏可以其实轻松处理掉，吃太多就容易引起脂质堆积，增加肝脏负担，最终导致非酒精性脂肪肝。
中国膳食指南的建议是每天摄入的游离糖不超过50g，最好控制在 25g 以下。而在日常生活中，很多人超量摄入果糖而不自知。以一瓶500ml的可乐为例，只喝半瓶，摄入的糖就已经接近限定的25g。市面上很多碳酸饮料和奶茶都是高糖的代表。
水果虽然也含果糖，但和加工甜食相比，含量会低很多，常见如苹果、香蕉每100克的含糖量只有5-6克左右，而且水果中膳食纤维能帮助肝脏降低果糖的代谢负担。所以根据膳食指南推荐“每天吃 200-350g 水果”，不会有太大的问题。
如果在配料表中，看到高果葡糖浆、高果糖玉米糖浆等字眼就要小心了，这种添加剂含糖量很高，吃一点可能就超标。
不规律饮食：肝脏的隐形威胁
当我们经常暴饮暴食时，体内营养过剩，肝脏负荷过重就易使脂肪堆积，从而可能导致脂肪肝。同时要注意的是，两餐间隔时间过长，吃了上顿没下顿同样也易得脂肪肝。因为你饿肚子过程中，肝脏的能量库存糖原也会被慢慢消耗掉，继而会储备超量的脂肪以备不时之需，久而久之会增加得脂肪肝的风险。
所以脂肪肝并不是肥胖人群的专利，有时过度节食也是危险因素。
俗话说“养肝就是养命”，如果伤肝太狠，很容易引发一系列肝脏疾病，甚至发展成肝硬化或肝癌，因此早干预、早治疗非常关键。《中国肝炎疾病负担研究报告》显示“每年肝癌死亡病例 30万多人，超过全球肝癌死亡数的40%，而超过 70% 的肝硬化、超过80%的肝癌与乙肝病毒或丙肝病毒感染有关”。
如果我们能做好这2点：从源头上预防病毒感染以及定期体检筛查，那么重症肝病的发生率可能会大大下降。目前而言，及时接种疫苗是预防乙肝最有效的保护方式，而丙肝尚无针对性的疫苗。两种病毒一般都通过血液传播、母婴传播和性传播。因此日常要注意这些行为：
对于肝癌高危人群，即具有乙型肝炎病毒（HBV）和/或丙型肝炎病毒（HCV）感染、过度饮酒、非酒精性脂肪性肝炎、其他原因引起的肝硬化以及有肝癌家族史等人群，尤其是年龄超过40 岁的男性。《原发性肝癌诊疗指南（2022年版）》建议，至少每隔6 个月进行一次检查，做到应筛尽筛、应治早治。
普通人也要注意定期体检，可以一年做一次腹部B超，查看肝脏形态是否有异常；以及血常规和肝生化检查，判断有无肝损或炎症发生。
本文原文来自澎湃新闻