各地的清明节有什么习俗，不同地区的习俗有区别
各地的清明节有什么习俗，不同地区的习俗有区别
清明节是中国传统节日之一，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。这一天，全国各地都会举行各种各样的纪念活动，以表达对先人的怀念和敬意。不同地区的清明节习俗各具特色，从特色食品到祭祀方式，都体现了中华民族文化的丰富多样性。
各地清明节习俗大盘点
上海：青团与桃花粥
对上海人而言，青团是清明祭祖时必不能少的供品，也是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节喜欢吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。
温州：绵菜饼
在温州这一带有吃绵菜饼的习俗,绵菜饼顾名思义是绵菜做的饼，也有人称为清明饼，绵菜是清明饼照温州话翻译过来的，原来它的学名叫曲鼠草，是在清明时节才会有的。
福建：扫墓日期与祭拜方式
福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期通常有两种，泉州习俗是在清明节前后几天，漳州则有部分人士会选在三月初三的上巳节附近扫墓，客家人则一般在春节之后。
具体方法是：清理完坟墓环境后(如杂草、树木)，先祭拜土地神，然后祭拜祖先。祭拜完后在坟墓上，用小石头压上“墓纸”，代表已经将坟墓修缮完毕。清明节当天通常是不煮食物，只吃冷的润饼，这是源于寒食节的习俗。
河南：女婿祭岳家之祖坟
巩县清明，女婿也祭岳家之祖坟。人家祭祀青苗、牛王、洪山诸神。孟津县清明插青苗于麦地。
湖南：清明插柳与汲水
长沙府清明插柳，称为「记年华」。永州府清明节凌晨汲水，经数月味、色不变，用以造酒尤佳。新田县农谚：「清明晴，万物成」。
湖州：粽子与螺蛳
在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说：“清明粽子稳牢牢”。
清明前后，螺蛳肥壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅”。农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。
清明节扫墓禁忌
- 坟头长草必需修整
坟墓上长植物的，必需要清除，万万不能使其长出气候。这一点最重要不过，要知道，所谓扫墓，就是让你清扫不利于墓地的东西，坟头的草木会对家族的成员造成伤害，包含了气运和健康，都是大大不利的。
- 不能在墓地照相
大家扫墓的目都是为了祭祀祖宗，而非玩乐。举头三尺有神明，大家扫墓的时候，最好心怀敬意，专心谨慎，千万不要在墓地合影，甚至随便的照相，否则引来了不好气场，就有阴阳失衡的可能，会损害个人的运势。
- 忌嬉骂，非议先人
扫墓完毕后，有人带着孩子去的，可能刚开始还算肃穆，一结束就开始打打闹闹，嘻嘻哈哈了。这是要注意的，要知道坟地毕竟是阴灵沉睡之所，嬉笑怒骂会滋扰阴灵，是大不敬，可能会招致报复，非议先人就更不能取了，假如你路过他人的墓地，对逝者品头论足即是亵渎的行为，届时麻烦上身就怪不得谁了。
其实清明节扫墓还有非常多禁忌，我国还有很多地区的清明节习俗也大有不同，受汉族文化的影响，中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少数民族，也都有过清明节的习俗。
清明节气特色美食
- 青团
青团是清明节的特色的美食，每年清明将至，家家户户都会包来吃，这种食俗可追溯到两千多年前的周朝。青团子油绿如玉，软糯清香，吃起来甜而不腻，是清明与寒食节时江南一带人用来祭祀祖先必备食品。
- 馓子
古时候讲究清明节不可生火做饭，要吃寒食，而馓子则是寒食的一种。金灿灿的馓子是一种油炸类的面食，用面粉、糯米粉加盐或蜜、糖，搓成细条，油煎而成。