图解葡萄酒瓶容量:15种常见容量一览
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图解葡萄酒瓶容量:15种常见容量一览
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葡萄酒瓶的容量多种多样,从小巧的短笛瓶到巨大的撒冷王瓶,每种瓶型都有其独特的魅力和用途。本文将为您详细介绍15种常见的葡萄酒瓶容量,让您在品酒时能够更加得心应手。
1. 短笛瓶(Piccolo)
- 容量:187 ml
- 别称:小瓶、pony、snipe、split
- 特点:相当于1/4个标准瓶,大约可以倒2杯酒。
2. 半瓶(Demi)
- 容量:375 ml
- 特点:相当于0.5个标准瓶,可以倒3杯酒。
3. 标准瓶(Standard)
- 容量:750 ml
- 特点:标准葡萄酒可以倒6杯酒。
- 历史背景:750 ml作为标准瓶的容量,源于17、18世纪海上贸易的发展。当时波尔多的酒被装在50加仑(约225升)的橡木桶中运送到英国。为了便于分装和运输,人们选择了750 ml这个容量,因为它既能将50加仑的酒平均分成300瓶,又便于生产和携带。
4. 马格南瓶(Magnum)
- 容量:1.5 L
- 特点:相当于2个标准瓶,可以倒12杯酒。
- 优势:
- 成本更高:酒瓶制造、酒标设计、包装与运送等成本增加。
- 陈年效果更好:更厚的瓶身保护葡萄酒免受外界影响,且氧化效果更缓慢,有利于发展复杂香气。
- 收藏价值高。
5. 耶罗波安瓶(Jeroboam)
- 容量:3 L或4.5 L
- 特点:
- 香槟地区:3 L,相当于4个标准瓶,可以倒24杯酒。
- 波尔多地区:4.5 L,相当于6个标准瓶,可以倒36杯酒。
6. 罗波安瓶(Rehoboam)
- 容量:4.5 L
- 特点:相当于6个标准瓶,可以倒36杯酒。
7. 玛土撒拉瓶(Methuselah)
- 容量:6 L
- 特点:相当于8个标准瓶,可以倒48杯酒。
- 命名由来:玛土撒拉是《圣经》中亚当的第7代子孙,据说活了969年,以其名字命名象征长寿。
8. 亚述王瓶(Salmanazar)
- 容量:9 L
- 特点:相当于12个标准瓶,可以倒72杯酒。
- 历史背景:公元前725年,亚述国王征服以色列王国,这款酒瓶就是以亚述国王的名字命名的。
9. 巴尔塔萨瓶(Balthazar)
- 容量:12 L
- 特点:相当于16个标准瓶,可以倒96杯酒。
- 命名由来:以《圣经》中三位哲士之一巴尔塔萨的名字命名。
10. 巴比伦王瓶(Nebuchadnezzar)
- 容量:15 L
- 特点:相当于20个标准瓶,可以倒120杯酒。
- 历史背景:以新巴比伦王国最伟大的君主尼布甲尼撒二世命名,他因建造空中花园而闻名。
11. 梅尔基奥瓶(Melchoir)
- 容量:18 L
- 特点:相当于24个标准瓶,可以倒144杯酒。
12. 所罗门瓶(Solomon)
- 容量:20 L
- 特点:相当于26个标准瓶,可以倒160杯酒。
- 历史背景:以《希伯来圣经》中以色列王国第三位国王所罗门命名,他是耶路撒冷第一圣殿的建造者。
13. 君权瓶(Sovereign)
- 容量:25 L
- 特点:相当于33个标准瓶,可以倒200杯酒。
- 历史背景:泰廷哲香槟(Taittinger)为当时最大的游轮“海上女王号”(Sovereign of the Seas)定制的瓶型。
14. 巨人瓶(Primat or Goliath)
- 容量:27 L
- 特点:相当于36个标准瓶,可以倒216杯酒。
15. 撒冷王瓶(Melchizedek or Midas)
- 容量:30 L
- 特点:相当于40个标准瓶,可以倒240杯酒。
- 命名由来:
- Melchizedek:撒冷王,意为“公义的王”。
- Midas:希腊神话中的弗里吉亚国王,以巨富著称,点石成金的故事广为流传。
小瓶与大瓶的价值
小瓶的价值
- 经济实惠:可以用较少的钱尝试更多产区的葡萄酒。
- 储存方便:体积小巧,便于存放。
- 外观精致:吸引追求美感的消费者。
大瓶的价值
- 陈年潜力:氧化速度更慢,有利于保持复杂香气和单宁。
- 投资价值:稀有性使得名庄酒具有升值空间。
- 聚会适用:大型瓶型适合庆典等场合,既实用又显档次。
- 成本因素:由于制造和保存成本较高,大瓶葡萄酒通常价格更贵。
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