脑健康市场爆发：从DHA到益生菌，功能性原料创新助力全民脑健康

脑健康市场爆发：从DHA到益生菌，功能性原料创新助力全民脑健康

在当今快节奏的生活和工作中，脑部健康已成为各年龄段消费者日益关注的话题。从婴幼儿大脑发育到老年人认知能力维护，从青少年记忆力提升到上班族压力缓解，脑健康需求贯穿人生各个阶段。

全民需求推动市场爆发

随着人口老龄化加剧和生活压力增大，脑健康问题日益凸显。据统计，全球脑疾病人群约占全部疾病的11%，社会负担接近人类疾病总负担的30%。在中国，各种脑疾病患者近1.3亿，其中阿尔茨海默症患者达983万，12岁以下自闭症儿童超过200万，抑郁症患者超过5000万。

市场需求推动了脑健康产业的快速发展。数据显示，2020年全球大脑健康领域市场规模约为62亿美元，2024年有望突破百亿美元。大脑健康补充剂市场规模2021年为76.8亿美元，预计到2030年将增长至157.4亿美元，年复合增长率达8.3%。

数据来源：Allied Market Research

创新原料助力脑健康

面对庞大的市场需求，脑健康领域的功能性原料不断创新。常见的健脑益智原料包括：

• DHA（二十二碳六烯酸）：被誉为“脑黄金”，是脑磷脂和脑细胞膜的基础成分，对脑细胞分裂、增殖和神经传导至关重要。人体大脑皮层中DHA含量高达20%，视网膜中占比可达50%。

• PS（磷脂酰丝氨酸）：是脑神经细胞的重要组成成分，被称为“脑的营养素”。研究表明，PS能改善认知能力下降和缓解压力，已被美国FDA批准用于改善认知的健康声称。

• PQQ（吡咯并喹啉醌）：是一种氧化还原辅助因子和抗氧化剂，研究显示其能增强神经细胞发育，对改善认知和睡眠有积极作用。

• GABA（γ-氨基丁酸）：是一种中枢神经系统抑制性神经递质，能调节大脑中神经递质水平，帮助改善情绪和睡眠。

此外，新兴植物原料也展现出潜力：

• 留兰香提取物：富含迷迭香酸，研究显示900mg剂量即可显著改善注意力和专注力，长期使用仍有效。

• 藏红花提取物：在10多个临床试验中证实能缓解情绪和焦虑，与抗抑郁药物联合使用可改善睡眠质量。

• 膳食多酚：法国研究发现，摄入黄烷醇、花青素和黄酮醇等多酚能降低50%的认知能力下降风险。

• 益生菌：通过“微生物-肠-脑轴”影响大脑生理和心理反应。研究显示，特定益生菌菌株能改善压力和焦虑相关的心理指标。

随着消费者对脑健康的持续关注和科技不断突破，未来针对脑部健康的益智类、情绪类、助眠类功能性原料将迎来快速增长，满足个性化、多元化的脑健康需求。