营养美味之综合焗饭

营养美味之综合焗饭

综合焗饭是一道营养丰富、美味可口的主食，将隔夜饭与各种蔬菜、肉类和芝士完美结合，经过烤箱烘烤后，表面金黄酥脆，内部软糯香浓，每一口都能品尝到丰富的层次感。

焗饭的用料

• 隔夜饭
• 西红柿
• 葱
• 火腿肠
• 鸡蛋
• 腊肠
• 木耳
• 胡萝卜
• 蟹棒
• 豌豆
• 油
• 盐
• 酱油
• 小米椒
• 马苏里拉芝士

焗饭的做法

1. 锅里放油，炒综合蔬菜，加点酱油爆锅，炒至蔬菜变软
2. 把蔬菜拨到一边，倒入打散的鸡蛋液炒熟，
3. 加入米饭和蟹棒
4. 加入盐调味
5. 装入焗碗
6. 铺上马苏里拉芝士
7. 烤箱预热210度，然后转180度放烤箱下层烤13分钟，主要是看芝士融化但没干糊就可以拿出来了
8. 感觉还不错
9. 拌一拌，拉丝的感觉，
10. 搅拌均匀开吃

焗饭的烹饪技巧

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