简单易做的十大微波炉菜谱 10道好吃又省事的微波炉美食推荐
简单易做的十大微波炉菜谱 10道好吃又省事的微波炉美食推荐
微波炉不仅是一个简单的加热工具，更是一个多功能的厨房助手。从主菜到甜点，从肉类到蔬菜，许多美味佳肴都可以在微波炉中轻松完成。以下是10道适合用微波炉制作的美食，不仅制作简单、省时省力，而且味道丝毫不逊色于传统烹饪方法。
1. 奥尔良烤翅
时间：中高火10分钟
如果家里没有烤箱，用微波炉烤鸡翅也是不错的选择。微波炉烤鸡翅简单方便，烤出的鸡翅味道鲜美而且还不干。新奥尔良烤翅独具奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽，气味鲜香诱人。将鸡翅洗净划口，用奥尔良腌料和水1:1调配腌制鸡翅，微波炉中高火加热10分钟，如果不熟继续加热2分钟。小贴士：如果鸡翅量比较多可能需要更多时间，每次加2分钟直到熟透为止，中间可以翻面。
2. 虾仁蒸蛋
时间：中火6分钟
虾仁蒸蛋的蛋香和虾仁的鲜味融合，一口软滑的蛋羹搭配Q弹的虾仁，如果没有虾仁也可以不加，同样美味。微波炉虾仁蒸蛋怎么做好吃又嫩？虾仁去虾线切小块，鸡蛋液搅拌均匀，加油、盐、适量水，放进微波炉以中火加热2分钟；然后将蛋液与虾仁、葱末拌匀，放进微波炉中加热4分钟左右，蒸好后调点酱油、香油淋上即可。虾仁蒸蛋是5分钟懒人微波炉食谱最经典的一道菜，简单又美味。
3. 柠香排骨
时间：高火20分钟
柠香排骨是一道美味菜肴，排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。微波炉柠香排骨做好之后排骨咸鲜，细细品尝里面还透着柠檬的淡淡香气。将排骨用柠檬、生抽、老抽、白糖、烤肉酱、蚝油等腌制1小时以上，然后覆上保鲜膜用牙签扎几个小孔，微波炉高火20分钟，撒上适量的熟芝麻拌匀，装盘即可。提醒大家，一定不能连续加热20分钟，隔5分钟翻动一下，中途不翻的话排骨会焦。
4. 清蒸鱼
时间：高火8分钟
清蒸鱼是一道好吃的鱼肉家常菜，清蒸鱼一般采用鲜活的鱼，建议选鲈鱼或鳜鱼，配料不多，基本上就姜葱酱油而已，最大限度的保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。其实用微波炉也可以简单做清蒸鱼，那么微波炉清蒸鱼怎么做？一般需几分钟？将处理好的鱼装盘，放上蒸鱼豉油、料酒、姜丝、葱丝，把鱼放进微波炉，高火8分钟即可，撒上葱段；另起锅烧油，浇在鱼身上，一道美味又简单的微波炉版清蒸鱼就做好了。
5. 烤红薯
时间：高火6分钟
香甜美味的烤红薯是很多人的最爱，热乎乎的红薯剥开，露出焦黄油亮的瓜瓤，混着升腾起来的热气，一口咬下去，香甜、软糯，幸福感十足。其实如果家中只有微波炉，也是可以做出家庭版的烤红薯的，而且并不比烤箱烤的差。微波炉烤红薯怎么操作呢？选择几个大小均匀的新鲜红薯，洗干净后用厨房纸或报纸、湿纸巾等包裹，放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；翻个面，继续高火3分钟即可。微波炉烤红薯多少分钟需要根据红薯大小调整；包裹湿纸巾是为了防止红薯在烤制过程中流失过多的水分，从而影响口感。
6. 冬菇鸡肉饭
时间：高火15分钟
冬菇鸡肉饭是以鸡胸肉、丝苗米为主料制作的菜品，也是10道好吃又省事的微波炉美食推荐之一。制作冬菇鸡肉饭，建议使用鸡胸肉，因为其肉质细嫩，口感更好。微波炉怎么做冬菇鸡肉饭？冬菇和鸡胸肉切丁，将鸡胸肉丁加入姜片，生抽，盐，砂糖，淀粉，油调味，拌均匀，腌制20分钟。粳米洗干净开水浸泡30分钟，放入微波炉高火加热10分钟；将冬菇丁铺在米饭上，再放上腌制好的鸡胸肉丁，淋上少许芝麻香油，高火烹饪5分钟即可。
7. 黑椒牛排
时间：高火5分钟
用微波炉制作黑椒牛排非常简单，而且没有油烟，让牛排味道更淳美。黑椒牛排微波炉做法是先把牛排用菜刀平拍松驰，用生抽腌15分钟待用；牛排撒上一些黑胡椒，然后放到玻璃容器，放一些黄油或者橄榄油，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟。建议牛排最多7、8成熟就可以了，全熟透的话口感并不太好。
8. 麻婆豆腐
时间：高火2分钟
麻婆豆腐是四川传统名菜，特点是麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。麻婆豆腐的做法简单，在家用微波炉也能做。微波炉版麻婆豆腐制作时先把豆腐切成小块，放在空盘子备用，之后把麻婆豆腐酱均匀撒在豆腐上，之后放入微波炉转两分钟，一道菜就做好了，出炉后再撒点葱花就可以了。用微波炉也能做的麻婆豆腐，简直是懒人吃货的一大福利。
9. 烤花生米
时间：高火8分钟
简单的烤花生是许多人闲暇时候的零嘴，也是很好的下酒菜，想吃香脆的花生米也可以用微波炉制作。微波炉花生米是以花生米为主料的菜品，取花生米、放入适量的盐和五香粉，用水浸泡入味；然后盛入盘中，把花生米铺开，不要堆放，防止受热不均匀。放入微波炉高火4分钟后，打开微波炉将花生米搅拌一下，为了让两面都能被加热，再继续高火4分钟。拿出花生后，待花生凉透即可变得香脆。
10. 红糖苹果
时间：高火2分钟
红糖煮苹果含有大量的维生素，具有补气养血的作用，可以使皮肤变得更加红润，有光泽，具有美容养颜的作用。微波炉叮苹果也是很好吃的，可以加一点红糖。微波炉红糖苹果的做法是先将苹果切块放入碗中，然后放入适量红糖，微波炉高火加热2分钟，如果不够软可以稍微增加点时间。这微波炉红糖苹果饭前吃还能有助消化，饭后也可当用小甜点来吃，饿的时候来一个，制作简单，暖身又健康。