不含脂肪的饮料为何导致肥胖

不含脂肪的饮料为何导致肥胖

不含脂肪的饮料真的不会导致肥胖吗？东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼对此进行了专业解答。

不含脂肪的饮料会导致肥胖主要是因为它们常常含有高糖分或人工甜味剂，这些成分会引起胰岛素水平波动，影响代谢并增加食欲。

1. 含糖量：许多标榜不含脂肪的饮料实际上可能含有大量糖分。一瓶普通的含糖饮料可能含有20-40克糖，相当于5-10茶匙。糖分会迅速被身体吸收，引起血糖水平快速上升，随后胰岛素水平也会随之上升。

2. 胰岛素反应：高糖分饮料会刺激胰岛素的大量分泌。频繁的胰岛素波动不仅与脂肪储存有关，还可能导致胰岛素抵抗，这是一种影响葡萄糖代谢的状态，可能导致体重增加。

3. 人工甜味剂：不含卡路里的人工甜味剂虽然不会提供能量，但可能通过影响大脑对甜味的感知和调节食欲，进而导致更多的热量摄入。一些研究表明，长期摄入人工甜味剂可能增大肥胖、代谢综合征和心脏病的风险。

4. 饮料代替水：人们通常会用含糖饮料代替水，结果摄入了额外的卡路里却没有相应的饱腹感。这可能导致日常总能量摄入增加，从而促进体重增加。

选择饮料时，应关注其糖分和其他添加成分，避免因这些隐藏的因素而导致体重增长。充足的水份摄入是最健康的选择，它既不会增加热量摄入，也有助于维持正常的代谢功能。

本文原文来自泌尿外科网