高血压怎么办？保健6大成分搭配自然食材助你远离危险
高血压怎么办？保健6大成分搭配自然食材助你远离危险
高血压是全球性的健康问题，据统计全球约有11亿人患有高血压。高血压不仅会损害血管内壁，还会对心臟、脑部及肾臟等重要器官造成长期危害。本文将详细介绍高血压的定义、影响、成因，并推荐6种保健食品成分以及搭配食物建议，帮助读者更好地管理身体状态与健检指数。
一、高血压标准为何？对身体有何影响？
全球约有11亿人患有高血压，且根据111年卫生福利部的统计，高血压相关疾病，如：心脏病、脑血管疾病和高血压性疾病分别位列十大死因的第2、第5和第7位。此外，国民健康署106～109年的调查数据显示，20岁以上的民众中，高血压的盛行率已达到27.3%。
（一）什么是高血压？
高血压，或称动脉高血压，是指血液在动脉中的压力持续高于正常值。依据世界卫生组织（WHO）的定义，当收缩压持续高于140毫米汞柱（mmHg），或舒张压持续高于90毫米汞柱（mmHg）时，即可诊断为高血压。高血压不仅会损害血管内壁，还会对心臟、脑部及肾臟等重要器官造成长期危害。
（二）高血压对身体的影响
高血压被称为“无声杀手”，因为它在初期通常没有明显症状，但若长期未控制，就会导致严重问题，如：心脏病、中风、肾衰竭等。其中，心脏病和中风是全球主要的死亡原因之一，而高血压正是这些致命疾病的重要危险因素。
二、造成高血压4大原因
但为何会有高血压？其实导致高血压的因素都隐藏在那些你认为可能不重要的小细节中，而下面我们就列举4个主要原因。
（一）饮食不当
现代饮食中，高盐、高油、高糖食物占据很大的比例，这都会增加高血压的风险。过量摄取盐分，会导致体内钠积累，进而引起血压上升；而高油食物，则会提高动脉粥样硬化风险，导致心血管问题；过多的糖分摄取则也与血压升高密切相关。
（二）缺乏运动
久坐不动的生活方式会增加体重、减慢代谢，这些都可能提高罹患高血压的风险。而规律运动可帮助维持理想体重、调整心肺功能状态，从而有助于避免和控制高血压。
（三）压力与睡眠不足
现代人压力大、生活节奏快，常常处于精神紧张的状态。而长期的心理压力，就会导致交感神经系统过度兴奋，使血压升高。睡眠不足则会干扰身体正常的调节功能，进而增加罹患高血压的风险。
（四）其他高危险族群
若为年龄超过65岁、肥胖者、有家族高血压病史者，以及吸烟和酗酒者，更容易罹患高血压，故这些族群平时应多留意自身血压状况。
三、高血压怎么办？6种保健食品成分请笔记
若有高血压或高血压危机，可以补充哪些保健食品来保养身体？一般常见的保养成分主要有下列6种：
（一）纳豆
日本纳豆激酶协会指出，长期食用纳豆能降低突发状况的产生。主要是因为纳豆中含有一种名为“纳豆激酶”的关键成分，这种成分具有促进“纤维蛋白”分解的功能，有助于预防堵塞形成的問題。此外，纳豆还富含钙质，且经过发酵处理的纳豆，通常更容易被吸收，适当食用有助健康。
（二）红麴
红麴的发酵过程中，会产生一种称为Monacolin K的化合物，这种化合物具有降低不好数值的功能，特别是对于降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）非常有效。此外，某些红麴制品还能在人体内转化出GABA（γ-氨基丁酸），能帮助循环代谢具有保护作用。
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（三）钾
钾能帮助平衡体内钠水平，减少血液中的钠浓度，进而降低血压。而香蕉、柳橙、菠菜等食物皆富含钾，是自然的降血压食材。
（四）镁
镁能帮助放松血管壁，降低血管阻力，从而有助于降血压。而坚果、绿叶蔬菜等都是镁的良好来源。
（五）Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸能降低血压，促进血液流动，平时可从鱼油、亚麻籽油、核桃等食物摄取。
（六）硝酸盐
硝酸盐会在体内转化为一氧化氮，能帮助放松血管，降低血管阻力，从而调节血流并降低血压。若想补充硝酸盐，可从甜菜根、菠菜、莴苣等食物中摄取。
四、高血压饮食推荐，保健食品搭配6大食物更有感
想要补充上述对于维持血压有益的营养成分，除了从保健食品中摄取外，许多天然食材中也含有这些成分，可以轻松加入日常饮食，有助于补充身体所需营养。
推荐食物 | 富含成分 | 作用 |
|---|---|---|
芹菜 | 钾 | 有助于排出体内钠质并减少水分积聚，芹菜碱则能保护心血管。且根据美国芝加哥大学研究发现，芹菜中的化合物可显著降低血压和胆固醇。 |
香蕉 | 钾 | 有助于维持心脏节律和加速钠排出，以降低高血压和中风机率。 |
海带 | 碘、硒、锌等矿物质及膳食纤维 | 有助于降低胆固醇并避免高血压。 |
大蒜 | 蒜素、钙、钾、镁、硒、锌，以及维生素A、B1、C等 | 对降低血压有益，能降低心脏病和中风风险。 |
黑巧克力 | 黄烷醇和可可多酚 | 有助于降低血压，但应避免添加过多糖分的商业巧克力产品。 |
坚果 | Omega-3脂肪酸 | 在DASH饮食指南中，推荐可适量食用如核桃等坚果，以协助降低胆固醇和血压。 |
五、循环保健食品推荐！3类补充品吃对助保养
（一）纳豆+红麴
纳豆红麴保健食品结合了纳豆激酶和红麴中的Monacolin K，这两种成分有助于循环与维持漂亮数据。此外，纳豆激酶能溶解障碍物；红麴则能控制不好的因子，是良好的选择。
（二）Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸，能够增强循环代谢，并具有抗炎作用，是具广泛认可且安全的高血压保健食品。
（三）辅酶Q10
辅酶Q10对心脏功能相当重要，它能帮助细胞产生能量，并提供抗氧化保护。但随着年龄增长，人体内的辅酶Q10含量会逐渐下降，因此补充辅酶Q10，可以幫助稳定数值、增強状态。
想要藉由保健食品來補充合適營養，以避免突發狀況，不妨參考上述介紹，將有益的營養成分記下，並於日常生活中多多補充這些營養素吧！