河北邯郸父子创业传奇：从家庭小作坊到全球第一面粉企业

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@小白创作中心

河北邯郸父子创业传奇：从家庭小作坊到全球第一面粉企业

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网易

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从一个勉强养家糊口的面粉厂，到世界五百强的企业需要多久？
答案是30年。
为了给16岁的小儿子找点事儿做，老父亲拿了几万块盖了一间面粉厂。
但没想到生意越做越大，巅峰时期甚至年营业收入超过400亿元，家族的财富超过50亿元。
这河北父子俩用自己的实力证明了：高手在民间。

给儿子找点事儿干

30年前的河北邯郸普通村庄，村民丹宏正坐在家门口抽烟解闷。
小儿子才16岁，正整天游手好闲，既不上学，也不干活。
一米七几的孩子，不像没力气干活的，偏偏一点正事不干。
更糟心的是，正在经营的扎面机厂因为合伙人矛盾，已经快撑不下去了。

有几个村里的亲戚甚至劝他，“丹宏，你这个儿子就算了吧，不如让他跟着你干点零活。”
听了这些话，丹宏心里更不是滋味。
他不信命，更不信他的儿子真的没救了，于是四处打听工作。
有朋友建议说：“你干脆办个小面粉厂吧，现在家家户户都种麦子，磨面粉的人总是少不了。”
这个提议让丹宏的心里突然亮了一下。

的确，大名县是河北有名的麦子产区，村里人都靠种麦子养家，粮食加工的需求总不会少。
但他随即一想，“这年头，谁家没个磨坊？谁会掏钱买面粉？”这种顾虑又让他犹豫不决。
但不做点什么，他的儿子就真的废了。

从扎面机厂到3人小作坊

为了儿子，丹宏下定决心开一家面粉厂。

他卖了扎面机厂的一部分设备，又筹了几万块钱。
盖了6间小平房，买了几台简易的加工设备。
拉上他的小儿子丹志国，雇了一个村里的壮小伙子，办起了一家家庭式的小面粉厂。
刚开张的时候，情况并不乐观。

因为村里人都有习惯，自己种麦子，自己磨面粉，谁会花钱买成品面粉？
丹家的厂子刚磨出来的一批面粉，全堆在仓库里积灰。
每天看着堆成山的面粉，丹宏急得睡不着觉，常常和儿子大半夜坐在仓库外抽烟发愁。
丹志国当时虽然年纪小，但也意识到了问题的严重性。
他试探着说，“要不，咱换个思路，别卖面粉了，先帮村里人加工麦子，收点加工费？”
加工费收入虽然少，但起码能让机器转起来，总比天天闲着强。
于是丹志国每天骑着一辆破旧的自行车，走街串巷去贴广告。
广告很简单：用麦子换面粉，加工费全村最低。

刚开始，村里人还不买账，觉得这父子俩不过是“瞎折腾”。
但时间一长，有人忍不住图便宜，试着送来了几袋麦子加工。
结果，丹家的加工效率和服务都比村里传统的磨坊高出一截。
很快有人口口相传，越来越多的人来找他们加工麦子。

代加工只是权宜之计，丹宏心里清楚，想要把厂子做起来，最终还是得靠卖面粉。
而卖面粉的关键，在于原料的质量。
当时的农民储存麦子条件差，很多麦子因为阴雨天气发芽了，质量不好。
丹宏定下一条规矩：收麦子，必须逐袋打开检查，不合格的绝不收。
虽然一开始有人抱怨，但最后买了他们面粉的村民都说：
“丹家的面粉细，劲道，还好吃。”这让丹宏的面粉厂逐渐有了口碑。

五得利的诞生

不到一年时间，小作坊的日加工能力从最初的几吨上升到15吨，厂里的工人也增加到了10多个。

1991年，丹宏的大儿子丹志民和女儿丹志英也加入了面粉厂，分别负责销售和财务。
到了1993年，丹宏觉得厂子已经初具规模，必须要有个响亮的名字才能打出品牌。
全家人围坐在一起，想了几十个名字。
最后丹宏拍板定了“五得利”这个名字，寓意客户、农户、员工、国家和企业都能得利。
这三个字不仅体现了丹家的经营理念，也成为了五得利从此扬帆起航的标志。

从1995年开始，丹宏果断地从国外引进了当时世界最先进的瑞士布勒设备。
与传统设备相比，这种设备不仅自动化程度高，而且能生产出质量更高的面粉。
新车间投产后，五得利的日加工能力迅速提升到了200吨。
虽然生意做的蒸蒸日上，不过也很快到了瓶颈期。

“走出去”的大手笔

到了2000年，丹宏意识到，仅靠大名县的小麦供应，已经无法满足厂子的需求。
于是，他做出了一个大胆的决定：走出去！
这一走，直接走出了河北，跨省在山东、河南等地建厂。
当时有人嘲笑他：“你一做面粉的，跑这么远干啥？不怕赔死？”
但丹宏坚持认为，市场是要一步步走出来的。
在市场开拓上，丹志民更是发挥了关键作用。