镇江有哪些特色名酒

镇江有哪些特色名酒

镇江的特色名酒有丹阳黄酒、百花贡酒、南国新丰酒、东方紫酒。

丹阳黄酒

丹阳黄酒是江苏镇江的特色名酒，有着非常悠久的历史，在东晋时期就已经有记载了。丹阳黄酒的制作工艺十分精细，选用优质的糯米为主要原料，用麦麸作糖化发酵剂，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的丹阳黄酒，所制作出来的黄酒色泽光灿清亮，香气醇浓，鲜甜爽口，回味无穷。

南国新丰酒

南国新丰酒是江苏镇江的传统特色名酒，有着非常悠久的历史。镇江新丰有着非常优越的地理环境，水资源充沛，土壤肥沃，长出的稻谷碾成大米，形如珍珠玛瑙，用这种米和新丰湖清澈明净的水及酿酒绝技，酿造出的酒，不但味甘香醇，而且有祛风散寒，通利血脉，舒筋活络，补气养神之功效。

东方紫酒

东方紫酒是江苏镇江的特色名酒，有着悠久的历史，以优质的桑果原汁为原料，采用国际一流的设备和工艺，结合古代配方酿造而成，保留了桑果宝贵的营养及药用疗效，原汁酿造，酒香浓郁幽雅，口味醇厚舒畅。