旅居云南·春语茶香｜到云南喝一杯春天的茶

旅居云南·春语茶香｜到云南喝一杯春天的茶

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央视网体育频道

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https://local.cctv.com/2025/03/17/ARTIwidBkf8fherIwwKW5GVI250317.shtml

海报图片由普洱市文化和旅游局提供

春季来临，云南各茶产区的春茶陆续开始采摘，也为游客带来丰富的茶文化旅居体验。

《2023年云茶产业绿色发展公报》显示，云南是世界公认的茶树起源中心和原产地，是古茶树园保存面积最大、古茶树保存数量最多的地区。2023年云南省茶园面积达803万亩、干毛茶产量55.7万吨、绿色有机茶园认证面积共计264.7万亩，均居全国之首。

云南春茶多以大叶种为主，春茶有普洱茶、滇红、绿茶、白茶等众多品类。“春季是春茶生长的黄金周期，在休眠期后积累营养，同时茶园多分布于山区与半山区，海拔适宜、昼夜温差大，土壤肥沃且富含矿物质，经过人们世代传承的采摘制茶工艺最后让春茶成为集‘天时地利人和’的产物。”中国茶叶流通协会“国茶人物·制茶大师”张明春说，“云南少数民族众多，布朗族、哈尼族、德昂族等不同的民族有着不同的民族茶文化。春茶带着历史的脉络具有深厚的文化底蕴，将云南的民族茶文化带向中国乃至世界。”

一片茶叶，衍生出茶馆、民宿、体验园等，以普洱、西双版纳、临沧、德宏等为主的春茶核心主产区，为游客提供了丰富且富有生机的旅居体验，带动了旅游业的发展。每年春茶采摘季，游客可前往春茶产地开启茶山之旅，体验采茶、制茶全流程以及茶餐、茶研学等。

采茶季来临，来云南春茶产地，在茶香弥漫的山间寻茶问茶，感受云南茶文化旅居的魅力吧。