无糖可乐中的阿斯巴甜：心血管健康的隐形杀手？

无糖可乐中的阿斯巴甜：心血管健康的隐形杀手？

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无糖饮料真的更健康吗？最新科学研究揭示，无糖可乐中的人工甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）可能悄悄推高心血管疾病的风险。

你可能以为，选择无糖可乐、低卡甜品，就能在满足口腹之欲的同时避开糖分的陷阱。但科学家最新的研究发现，人工甜味剂阿斯巴甜（Aspartame，APM）可能悄悄推高心血管疾病的风险。原本被誉为“低热量福音”的APM，如今被指控——它不仅能刺激胰岛素分泌，还可能加剧动脉硬化。

甜味剂背后的真相：胰岛素飙升，血管埋雷

研究人员在小鼠和猴子身上做了实验，给它们饮用含有 0.15% APM 的水后，发现血液中的胰岛素水平迅速上升。胰岛素飙升并不是好事，它会导致慢性炎症，进而加速动脉硬化的进程。

这项研究结果提醒我们，即使是无糖饮料，也不应过度饮用。在追求健康饮食的同时，我们需要更加关注食品添加剂的安全性，做出更明智的消费选择。