惊蛰节气养生指南：桂枝姜枣茶、四神排骨汤等养生方法

惊蛰节气养生指南：桂枝姜枣茶、四神排骨汤等养生方法

惊蛰节气是春季的重要节气，通常在每年的3月5日左右。这个时节，天气逐渐回暖，万物开始复苏。从中医的角度来看，惊蛰属于肝木旺盛之时，人体的新陈代谢会逐渐加快。因此，养生的重点在于疏肝理气、提升免疫力。

澄观中医诊所医师吴宛玟表示，惊蛰节气养生应以疏肝理气、提升免疫力为主。因应这个由冬转春的节气，身体该如何调养才能唤起生机与活力？

顺应春季养肝、护阳

吴宛玟指出，在五行学说中，春属木，肝亦属木。惊蛰时节肝气开始旺盛，若肝气过旺或不畅，容易出现情绪波动、脾气暴躁、眼睛干涩，甚至影响脾胃出现消化不良等问题。她建议，保持心情愉悦，避免压力过大或过于劳累，以防肝气郁结。适量运动如太极、瑜伽、快走，可促进气血流通，有助于肝气舒展。早睡早起，顺应阳气生发，避免熬夜伤肝。

预防春季常见疾病

惊蛰时气候开始回暖，吴宛玟表示，气温变化大，容易导致感冒、过敏、呼吸道疾病。因此要注意保暖，防风御寒，尤其是颈部、背部、腹部，以防寒邪入侵。保持室内通风，减少春季流感或过敏的发生。适当增强免疫力，可通过饮食、运动和中药调理来提升身体防御力。

惊蛰养生饮食推荐

吴宛玟推荐在惊蛰时节，可多吃新鲜绿色蔬菜及富含维生素的水果，助肠道蠕动并增强免疫力，也可以吃点薏仁、山药祛湿健脾。

茶饮

吴宛玟推荐以下3种茶饮：

• 菊花枸杞茶：适合常熬夜或用眼过度导致眼睛干涩者，饮用可清肝明目，缓解眼睛疲劳、改善肝火旺盛。
  材料：菊花5克、枸杞10颗，冲泡热水即可饮用。

• 玫瑰花茶：适合压力大、情绪烦躁者，饮用可疏肝理气，有助于缓解压力，调节情绪。
  材料：玫瑰花3朵、陈皮5克，冲泡热水。

• 桂枝姜枣茶：适合虚寒怕冷、免疫力低下、过敏体质，饮用可暖身驱寒，提升阳气。
  材料：桂枝5克、生姜3片、红枣3颗，小火煮10分钟。

养生药膳

吴宛玟推荐四神排骨汤，具有补气健脾、开胃祛湿的功效，适合脾胃虚弱、胃口差、排便多次或不成形者。另外，银耳百合莲子汤可润肺润肤、清心安神，可保养呼吸系统、改善咽痒干咳、滋润皮肤、养颜美容。

四神排骨汤
材料：莲子、芡实、茯苓、山药、排骨。
作法：排骨汆烫去血水之后，与莲子、芡实、茯苓3药材一起，待整锅大滚之后，转小火，放入事先切成块的新鲜山药，继续炖，大约30分钟后，熄火续炖30分钟，即可享用。

银耳百合莲子汤
材料：银耳、百合、莲子、红枣、冰糖。
作法：银耳若是干货，要先泡水，撕成小块备用。红枣另起一锅煮开。百合与莲子煮至熟透，再下银耳，再将红枣移入，最后加上冰糖调味即可。

穴位按摩有助调理

吴宛玟也分享了2个养生穴位按摩法，以指腹按压穴位3～5分钟，可帮助调理身体、促进气血循环。

1.太冲穴：

位于脚背大拇指与第二脚趾骨缝之间的凹陷处，有助于疏理肝气、放松心情，能改善压力、情绪烦躁忧虑。

2.足三里：

位于小腿前外侧，外膝眼下3寸的位置，有助于健脾和胃，可帮助增强免疫力、调节脾胃功能。

本文原文来自TVBS健康频道