软肝草与铁甲草的区别和特点
软肝草与铁甲草的区别和特点
随着人们生活质量的提升，越来越多的人开始关注自身的健康问题，其中，饮食搭配是一个十分关键的层面。现在市场上有许多种健康食材，例如蔬菜，而软肝草和铁甲草便是其中的代表。在日常生活中，也许会感觉到二者十分类似，但这两种草本植物实际上具有某些显著的不同点。下面，我们就来一一介绍它们的差别和特性。
1. 植物形态
（1）软肝草
软肝草的植株高度一般在30~60厘米左右，并且较为细小，枝条也较为柔弱。叶片呈卵形或椭圆形，顶端呈尖形，叶面苍绿色，较为光滑。花序较长，花序上的小花细长而分散，花呈白色或淡黄色。
（2）铁甲草
铁甲草的植株高度一般在50~120厘米左右，比软肝草高大，并且枝条和叶子都较为粗壮。叶片呈长条形，较为硬挺，叶面呈浅绿色，比较粗糙。花序也比软肝草壮观，花序上的小花相对较短，花呈黄色。
2. 生长环境
（1）软肝草
软肝草较为适合在湿润的土壤环境下生长，特别是在丛林、草地或路旁等地，都能够种植。同时，在这类环境下，软肝草的含水量也较高，可以更好地为人体提供水分和营养。
（2）铁甲草
铁甲草在土壤和环境的适应性上比软肝草更广泛。它能够在各种不同的土壤中生长，而且稳定性和抗逆性也很强。但是，如果要在铁甲草生长时间为植物提供丰富的水分和养分，建议在相对潮湿的环境下种植。
3. 药用功效
（1）软肝草
软肝草的主要功效在于能够保护人体的肝脏，促进人体自身的修复和恢复。能够清热解毒、消炎杀菌，有所抗癌效果，还可以改善人体免疫系统。
（2）铁甲草
铁甲草的内含物较为充足，主要有黄酮、多糖和植物甾醇等。能够促进人体新陈代谢，能够提升人体免疫力，具备一定的降血压、降血糖和降血脂的作用。铁甲草还具备抗炎、消炎、抗氧化、抗风湿、抗过敏的功效。
4. 使用方式
（1）软肝草
软肝草的使用方式较多，通常都是将其制成药品来使用，例如能够制成胶囊、口服液等，也能够搭配别的药材来一起食用。现在市场上也是有某些包含软肝草成分的保健品专门做人们提供保健功能。
（2）铁甲草
铁甲草的使用方式也较多，一般能够将其煮来当茶喝，或是在炖汤、煮粥时加入其中。铁甲草也能够制成药品，例如炮制、研磨后再制成口服液、胶囊等，以便更好地给人们提供保健功能。
5. 存储方式
（1）软肝草
软肝草使用后，必须要把剩余的药材存放在干燥通风的环境中，特别是要防止阳光的直射和潮湿的环境，否则会对药效形成影响。
（2）铁甲草
铁甲草使用后，同样需要存放在干燥、通风的环境中，这样能够方便今后重新使用。在存储过程中，能够将铁甲草装在有盖子的瓶子中，并存放在较为阴凉的地方，如此可以更好地保留药效。
到这里，我们介绍了软肝草和铁甲草的差别和特性，它们都是十分有价值的健康食材。希望读者了解这些内容以后，能够把握正确的食用和使用方式，进一步提升自己的身体状况。