茵陈怎么处理来泡茶

茵陈怎么处理来泡茶

杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科

茵陈具有保肝、利胆等功效，是一种常用于中医药的植物。将其制成茶饮是较为常见的使用方法。以下是茵陈泡茶的步骤：

1.选材：选择干燥良好、颜色鲜绿、无霉变的茵陈。一般来说，取5到10克的茵陈即可。

2.清洗：在使用前，用清水轻轻冲洗茵陈表面，以去除灰尘和杂质。

3.煮水：准备约500毫升的清水，将水煮沸。

4.泡茶：将茵陈放入茶壶或茶杯中，倒入煮沸的热水，盖上盖子闷泡5到10分钟。通过闷泡的方式，可以更好地释放茵陈中的有效成分。

5.滤渣：根据个人口味，可以选择直接饮用或用滤网将茶渣过滤掉，再饮用澄清的茶汤。

6.饮用：可以在白天随餐或饭后适量饮用，注意每日的摄入量不宜过多，通常建议每天1至2杯。

茵陈茶在制作时，应注意避免过量使用，以免引起身体不适。同时，对于孕妇、哺乳期女性以及有慢性疾病的人群，建议在饮用前咨询专业医生的意见。

本文原文来自平谷路健康问答网站