儿童补钙“科学吃”，这些坑千万别再踩啦!
儿童补钙“科学吃”，这些坑千万别再踩啦!
今天，您的宝贝补钙了吗？孩子经常腿抽筋、发育迟缓就是缺钙吗？补钙需要如何正确进食呢？让我们一起跟随内分泌遗传代谢科，避开一些常见误区，帮助孩子科学进食，健康补钙、快乐成长吧！
人体的钙源您了解吗？
对处于生长发育重要时期的小朋友们来说，足量的钙对生长发育尤其重要-可以增加骨密度，利于儿童现阶段及成年后的骨健康。然而，长期以来人们对钙的作用及现况认识不足，对我国儿童的钙营养状况，如何判断钙缺乏，以及如何合理补充都存在不少误区。
人体钙的来源全部依赖于经口摄入，包括食物、强化食品、药物、营养补充剂等来源的钙。在儿童期，奶类是最主要的钙源，也是最好的钙源。婴儿期要鼓励母乳喂养，并给予乳母适量的钙剂补充。
儿童期要坚持每日一定量的奶制品供给。根据中国营养学会发布的中国居民膳食指南，６个月以内儿童纯母乳喂养，需要的钙从母乳获取，6-12个月儿童，每日奶量应达600-800ml，1-3岁儿童每日奶量不少于600ml，学龄前儿童每日奶量为400-500ml，学龄儿童每日奶量为300ml。
值得注意的是，受我国传统饮食习惯的影响，很多小朋友除母乳喂养阶段外，奶类等营养品日常食用不足，仅靠日常饮食较难满足小朋友生长发育对钙的需求。
研究显示，在我国2-11岁的小朋友日常钙的摄入量不足300mg/天；小朋友们通过饮食摄入钙的总体情况并不理想，许多家长会尝试帮小朋友们熬骨头汤或者购买口服钙剂的方式帮助小朋友们补充足量的钙；这些方式可能存在许多误区，家长们一定要了解哦！
补钙方式需恰当，这些坑千万别再踩啦！
1.骨头汤其实并不补钙
对很多家长来说，骨头汤就代表着补钙的食物，一般小朋友们不爱吃肉，家长都要劝一下小朋友喝碗汤，觉得补充了小朋友体内的钙，有助于小朋友生长发育。实际上现代医学早就证明了骨头汤并不补钙，虽然骨头中确实含有大量的钙，但是经过高温熬制，其中的钙质溶解到汤中的几率极低，并不能形成游离的钙而被人体吸收，所以不能补钙。
另外由于骨头汤炖久之后，其中的油脂、胆固醇含量是非常高的，食用大量的油脂后会容易导致肥胖风险；而且久炖的浓汤中易含有大量嘌呤，长期饮用的话会造成嘌呤堆积，易导致高尿酸，甚至痛风。有研究显示，一碗骨头汤的钙质大约在2-3毫克，换算成人每日需要的钙量来算，估计需要喝大概300-400碗的骨头汤才能满足成人每日钙的需求；所以依靠骨头汤补钙并不科学。
2.钙剂的选择很重要
目前市面上的钙制剂品种繁多，给儿童补钙时应首选钙含量多、胃肠易吸收、安全性高、口感好、服用方便的钙制剂。但要关注到婴幼儿（包括早产儿、低出生体重儿和营养性佝偻病患儿等）消化系统发育尚未成熟的生理特点，注意钙制剂的体外溶解性。目前，经国家药品监督管理局批准的常用钙制剂相关特性见下表：
3.补钙时不要同时食用富含草酸的食物
草酸可与钙结合为难溶性复合物，减少钙的吸收，缺乏奶制品的高纤维膳食，钙的吸收也受到影响，故补钙时不要与富含植酸、草酸的食物同时进餐；例如我们平时吃的菠菜、苋菜、茭白、各种笋类、巧克力、坚果、辣椒和茶叶等都是草酸含量较高的食物，一旦和牛奶、虾皮、豆腐等含钙高的食物一起吃，就可能结合成不溶性的草酸钙，草酸钙不仅不能被人体吸收，甚至由于沉积可能诱发各种脏器的结石病症，如尿道结石、肾结石等。
4.补钙时注意维生素D和维生素K的补充
为什么补钙时要补充维生素D和维生素K呢？因为在摄入钙之后，如果体内没有维生素D的帮助；就算补充了足量的钙剂，也不能在小朋友体内留存，就相当于没有补充哦！所以补充维生素D能把钙巩固在体内，有助于钙的吸收。而维生素K也非常重要——充足的维生素K能促进人体合成血清骨钙素，调节骨骼中钙的合成，进而促进儿童骨骼的健康生长。
5.摄入钙片时间建议随餐服用
补充钙剂中的钙片会对人体胃黏膜有刺激作用，可能会对胃肠道造成损伤，出现腹胀、恶心等症状。由于进餐时人体会自动促进胃液分泌，这有利于钙的溶解与游离，钙片随同食物一起服用时会在胃肠道停留的时间更久，可以延缓胃的排空，提高钙的吸收率，减轻钙片对胃黏膜的刺激，还可以减轻药物的不良反应哦。
6.牢记防止过量补钙
家长们，不同年龄段的小朋友日常摄入的钙量是不同的，《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议1-3岁小朋友钙摄入量为600mg/天；4-10岁小朋友为800mg/天；11-17岁的大儿童为1000mg/天。所以家长们在给小朋友补充钙剂时需要把握补充的量，防止过量补钙！过量的补钙会干扰锌、铁等元素的吸收，长此以往可造成锌和铁的缺乏；严重的过量补钙可能造成消化系统出现不良反应，可能表现出口干、食欲减退、恶心、呕吐以及便秘等症状；还可能会引起患者出现高钙血症、高钙尿症，导致肾结石、血管钙化，甚至引发肾衰竭等！防止钙过量的最好办法就是严格遵医嘱进行补钙，充分认识缺钙对健康不利，明白过量补充对身体无益，做到科学补钙才是最好的哦！