夏日橘子攻略：皮薄肉甜，挑选有技巧

夏日橘子攻略：皮薄肉甜，挑选有技巧

引用

搜狐

1.

https://m.sohu.com/a/791347936_121245077/?pvid=000115_3w_a

夏天已经到来，是品尝新鲜橘子的好时节。今天，我将分享一些选购和制作橘子的技巧，让您轻松挑选到皮薄肉甜、汁多味美的橘子。

橘子选购技巧

1. 观察外观：挑选橘子时，首先要观察橘子的外观。优质的橘子皮应薄而光滑，色泽应鲜艳，呈橙黄色或红色。不要选择表皮有损伤、斑点或明显凹陷的橘子。

2. 轻捏手感：轻捏橘子表皮，手感应柔软而有弹性。过于坚硬或松软的橘子可能不太新鲜。

3. 气味辨别：闻一闻橘子的气味，新鲜的橘子应该散发着淡淡的果香。选择气味清新、无异味的新鲜橘子。

4. 观察重量：新鲜的橘子通常较重，水分充足。可以挑选一些较重的橘子，但不要选择过于轻飘的。

5. 个头大小：根据个人需求和喜好，可以选择不同大小的橘子。一般来说，个头较大的橘子果肉饱满，汁多味甜。

制作方法