儿童吃板栗会消化不良吗?板栗调理脾胃有讲究
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儿童吃板栗会消化不良吗?板栗调理脾胃有讲究
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板栗作为一种营养丰富的食材,含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等多种营养素。适量食用板栗对人体有益,但儿童食用时需谨慎,因为儿童的消化系统尚未完全发育成熟,过量食用可能导致消化不良。
儿童吃板栗会消化不良吗
儿童吃板栗是否会消化不良,主要取决于食用量。适量食用板栗不会引起消化不良,反而有利于儿童生长。但由于儿童的消化系统尚未完全发育成熟,胃内的胃酸和蛋白酶的分泌量较少,如果一次性食用过多板栗,可能导致胃肠道负担过重。同时,板栗中含较多淀粉和糖分,会导致大量淀粉和糖分在胃肠道内蓄积,产生大量气体,从而易引起积食、消化不良,导致儿童出现胀气、胃痛,甚至恶心、呕吐等不良症状。
儿童吃板栗可调理脾胃吗
熟食板栗具有和胃健脾的功效,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,可以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
需要注意的是,每天食用量不宜过多,建议一天食用7—10个,最好在两餐间当零食食用。选择板栗时,应挑选外壳完整、颜色自然、不是特别油亮的。发霉的陈栗子不能食用,易引起食物中毒。由于板栗含糖量高,糖尿病患者应谨慎食用。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者也不宜多食。
中老年人若养成每日食用风干的生板栗的习惯,可有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼。建议中老年人每日早晚各食用生板栗三四枚,将板栗放在口中细细嚼碎至无渣成为浆液时再咽下,以达到最佳保健效果。
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