全麻手术患者为什么术前要禁饮禁食？

全麻手术患者为什么术前要禁饮禁食？

为什么全麻手术前要禁饮禁食？这是一个让很多患者和家属感到困惑的问题。通过一个真实的案例，让我们一起来了解这个重要的医学常识。

今天张大妈本计划在全麻下进行乳腺脓肿清除术，却因早上进食而被暂停手术。这一事件引发了对全麻手术前禁食禁饮规定的深入探讨。

护士长询问A护士时，A护士表示已经详细告知患者术前注意事项，包括禁饮食、去除首饰等。然而，张大妈的儿子认为这并非胃肠道手术，无需严格遵守禁食规定，因此张大妈早餐食用了油饼、鸡蛋，并饮用了一碗粥。

实际上，手术前禁食对于手术的成功及病人的生命安全至关重要。除了局部小手术外，在实施全麻的大手术前，病人必须严格禁食。这是因为人体的气管和食管是前后比邻的，在进食时，气管的开口会厌会暂时关闭，以确保食物进入食管而非气管。当病人实施全麻后，咽反射会变得迟钝甚至消失，加之全麻手术需要进行气管插管，呼吸机会向肺内吹气。如果进食后胃内容物过多，很容易引起呕吐或胃内容物返流。由于消化道和气管的特殊构造，返流的内容物可能进入气管，导致误吸、窒息，甚至引发肺部感染。

因此，全麻术前需要进行详细的饮食宣教，要求患者在手术前6小时内禁食，2小时内禁饮。如果手术安排在中午或下午，患者仍然不能进食，但可以在病房通过静脉输注含糖液体，以防止低血糖和脱水的发生。

经过护士长的耐心解释，张大妈及其家属对全麻手术术前禁食的重要性有了清晰的认识。这个案例提醒我们，术前禁食禁饮不仅是医院的规定，更是保障手术安全的重要措施。

本文原文来自江西省上饶市第五人民医院