咖啡压滤壶冲泡指南

咖啡压滤壶冲泡指南

1. 准备咖啡粉

使用粗研磨的咖啡粉（如海盐质地）进行滤压，请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合177毫升水。

小贴士：咖啡就像农产品一样，建议经常少量购买，并在新鲜时尽快使用。

2. 加热水

将刚烧开的热水倒入压滤壶内，使咖啡粉充分吸水后膨胀。

小贴士：为了让咖啡的原味充分体现，建议使用净化水或桶装水。

3. 盖上盖子

盖上盖子，将压杆定住在液面上方，等待咖啡浸泡4分钟。

4. 下压并冲倒咖啡

均匀而缓慢地下压压杆直至咖啡壶底部，轻轻将咖啡倒入杯中享用。