双歧杆菌四联活菌片没放冰箱可以吃吗?
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双歧杆菌四联活菌片没放冰箱可以吃吗?
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问题:双歧杆菌四联活菌片没放冰箱可以吃吗?
答复专家:
刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
详细解答:
双歧杆菌四联活菌片如果未按照说明书要求进行冷藏,可能会导致活性降低,但仍然可以食用。活性降低主要影响其益生效果,而不是安全性。
双歧杆菌是一种常见的益生菌,通常用于调节肠道菌群,改善消化健康。在室温下存放时,活菌数量可能会减少,从而降低产品的功效。
研究表明,益生菌在常温条件下存放一段时间后,其活性会有所下降。例如,在25摄氏度下,某些益生菌的存活率每月可能下降10%-20%。
冷藏存放(如2-8摄氏度)能够有效延长益生菌的保存期限和活性。为了保证最大疗效,建议遵循产品包装上的储存说明。
不当的存放不会导致直接的健康风险,但可能无法提供预期的健康益处。建议在购买和使用益生菌制品时注意正确的存储条件,以确保其最佳效果。
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