一场跨越千里的“约会”，淄博烧烤与巫山烤鱼在巫山“牵手成功”

一场跨越千里的“约会”，淄博烧烤与巫山烤鱼在巫山“牵手成功”

11月17日至18日，一场别开生面的“烧烤派对”在重庆巫山县上演。来自山东淄博的烧烤与重庆巫山的烤鱼在这里相遇，上演了一场跨越千里的“美食约会”。

活动现场

烧烤正在制作中

活动现场

这场名为“乡村好时节 鲁渝共此时——千人赶‘烤’美食大汇”的活动，由山东省文化和旅游厅、重庆市文化旅游委共同主办，旨在促进鲁渝两地的文化旅游交流与合作。活动期间，来自两地的厨师们现场展示了各自的拿手绝活，将巫山烤鱼和淄博烧烤这两种地方特色美食的魅力展现得淋漓尽致。

活动现场，游客们不仅可以品尝到正宗的巫山烤鱼和淄博烧烤，还能近距离观看备料、腌制、摆盘等制作过程。不少游客在现场交流着对两种美食的看法：“烧烤、烤鱼配酒，越喝越有！”“相比蒜香味的烤鱼，我更喜欢淄博烧烤的味道。”“在家门口就能吃到地道的淄博烧烤，太幸福了。”

除了美食展示，活动现场还安排了丰富的文艺表演，包括巫山地方草根乐队表演、巫山少数民族歌舞、沂蒙山小调等节目，将活动氛围推向高潮。

山东省文化和旅游厅有关负责人表示，此次活动不仅促进了两地文化交流及旅游市场融合发展，更进一步拉近了双方距离，真正做到“鲁渝携手同行”，提升了东西协作帮扶水平。未来，双方将持续推进旅游协作，加快推进客源互换、市场互动、人才交流等合作事项，在更广空间、更深领域实现资源共享、优势互补、发展互惠、合作共赢。

本文原文来自新华社