精品酒标准引领，贵州白酒评选开启产业价值重塑之路
精品酒标准引领，贵州白酒评选开启产业价值重塑之路
3月15日，贵州精品酒标准发布暨“贵州精品酒”评选启动会在贵阳召开，为贵州白酒产业高质量发展注入新动力。
3 月 15 日，贵阳见证了贵州白酒产业发展的一个重要时刻 —— 贵州精品酒标准发布暨 “贵州精品酒” 评选启动会在此盛大举行。这一活动旨在应对当下白酒市场的激烈竞争与消费者不断升级的需求，为贵州白酒产业的高质量发展按下 “加速键”。
近年来，贵州白酒产业成绩斐然，然而，行业发展也面临着新的挑战。在市场竞争白热化、消费者愈发注重品质和品牌的背景下，如何进一步提升贵州白酒的整体竞争力，成为产业发展的关键问题。此次发布的《“贵州精品酒” 团体标准》，从原料选取、酿造工艺把控、质量控制体系到感官评价等多个维度，为贵州精品酒制定了严格规范。这一标准的出台，不仅为白酒企业提供了清晰的生产指引，更在产业层面为贵州白酒品质提升筑牢了科学根基。
与之同步启动的 “贵州精品酒” 评选活动，面向贵州省内白酒企业，将依据严格的评审程序和标准，筛选出一批代表贵州白酒高品质的精品酒。这一评选活动的意义重大，它有助于挖掘和培育贵州白酒的优质品牌，通过树立行业标杆，提升贵州白酒在市场上的整体竞争力和品牌影响力。
在启动会上，贵州省相关领导、行业专家以及众多白酒企业代表齐聚一堂。贵州省酒业协会会长强调，精品酒标准的发布和评选活动的启动，是贵州白酒产业发展的重要里程碑。贵州省标准化协会理事长田军表示，希望与酒业协会携手，推动贵州白酒产业的转型升级，实现高质量发展。贵州省政协原经济委员会主任张梓钟则鼓励白酒企业以此为契机，加强质量管理，提升品牌形象，为消费者提供更多优质产品。ISO/TC336 专家委员会副主任李新实也对贵州白酒行业在品质提升和品牌建设方面的努力给予高度评价，认为这一举措对推动贵州白酒产业高质量发展影响深远。
众多参会的白酒企业代表积极响应，表示将严格按照精品酒标准组织生产，努力提升产品品质，共同塑造 “贵州精品酒” 的品牌形象，为贵州白酒产业的发展贡献力量。会上，主办方还为贵州省酒业协会第四批会员进行了授牌，同期启动了贵阳市人力资源和社会保障局第四届 “筑城工匠杯 - 白酒品评” 职工职业技能竞赛，进一步激发了行业活力。
贵州精品酒标准的发布和评选活动的开展，有望优化贵州白酒产业的竞争格局。一方面，这将促使企业加大在品质提升和品牌建设方面的投入，推动行业整体升级；另一方面，通过评选出的精品酒，能够更好地满足消费者对高品质白酒的需求，提升贵州白酒的市场份额和盈利能力，为贵州白酒产业的可持续发展注入新的活力。在行业各方的共同努力下，贵州白酒产业未来发展值得期待。