Q&A：水化是什么？ 宠物殡葬引入水化会比较环保吗？

Q&A：水化是什么？ 宠物殡葬引入水化会比较环保吗？

随着宠物数量的不断增加，如何环保、妥善地处理宠物遗体成为了一个值得关注的话题。近年来，一种名为"水化"的新型殡葬技术逐渐兴起，它是否比传统的火化方式更环保？在台湾，这种技术的合法性和应用情况又是如何？本文将为您详细解答这些问题。

农业部调查，台湾的家犬猫饲养数量逐年增加，如何管理各式新兴殡葬产业也考验主管机关的智慧。图片来 源：Pixabay

一、什么是水化？

水化（Aquamation），或称碱性水解（Alkaline hydrolysis）、水葬、水火化，是将宠物遗体放在特制金属容器中，注入碱性溶液（常见为95%的水和5%的氢氧化钠），再将容器加热至摄氏90～95度。遗体会在过程中快速分解，只剩下骨骸，再将骨骸进行粉碎处理，交由主人决定如何处置骨灰。

分解所需时间依宠物体型不同，大型犬的分解过程约12小时，小型犬约7～8小时。但后续还需要约两天时间将骨骸干燥处理，才能磨碎交还主人。这项技术在美国、香港或新加坡等地都已经合法适用于处理宠物遗体。部分美国的州，更通过立法适用于人类遗体。

用于宠物遗体水化的金属容器及整体设备。示意图，非当事业者。图片来 源：水化设备制造商Bio-Response Solutions脸书专页

二、水化比较环保吗？

传统高温焚化的火化技术需加热至摄氏800～1000度以上，虽然费时较短，但消耗大量能源，且大多使用天然气等化石燃料，燃烧会产生碳排放；水化过程没有碳排放，因而被视 为更环保的选项。诺贝尔和平奖得主、南非大主教戴斯蒙·屠图（Desmond Mpilo Tutu）也基于环保考量，选择水化处理自己遗体。

《华盛顿邮报》报道，水化设备制造商估算，水化的温室气体排放量比起火化减少35%，可减少90%的能源消耗。美国火葬协会研究，遗体的脂肪和组织，经过碱性水解会转 化为基本的有机化合物，水化后的液体仅存无害的化合物，包括盐和氨基酸等，不会留下任何组织或DNA，可以排进下水道系统处理。

环境部水质保护司简任技正储雯蒂受访时说，宠物水化是近年兴起的行业，环境部评估后确认可按照既有规范排入下水道系统，不需要特别在《水污法》中制定新的规范。

水化设备的内部运作过程。示意图，非当事业者。图片来 源：水化设备制造商Bio-Response Solutions脸书专页

三、宠物水化在台湾合法吗？

目前的宠物殡葬产业，中央设有完整的“宠物生命纪念业”规范，但对更细部的遗体处理或营业行为，不同县市规范都不同，例如桃园市府明确要求宠物遗体只能以火化方式处理，高雄市自治条例则允许“其他经中央主管机关审认之方式”。

四、主管机关如何看待新科技？

对于新兴的宠物环保葬，农业部动物保护司副司长陈中兴表示，农业部支持任何减轻土地使用压力的环保葬形式，例如洒葬、树葬等，对于新型技术的大原则就是“不可以有环境污染”，如强酸强碱排放。以新兴的水化来说，若业者提供安葬服务，如辟建纳骨塔，其实整体土地利用不 见得会比火化更具效益。

农业部去年新设立“宠物管理科”，宣示启动毛小孩“从出生至死亡全面照顾”的完整制度规划。陈中兴表示，殡葬流程可简略分 为“遗体处理”与“葬”两阶段，遗体处理方式会随时代演进，中央在法规上并没有限制方式，若地方政府有规范，中央也会尊重。

储雯蒂补充，水化过程结束后，废溶液之中的碱性已和有机质作用而弱化，只需要稍加处理、确认pH值符合标准就可以正常排入下水道系统。就算有不肖业者违反现行下水道纳管标准，将未处理pH值的废溶液擅自排入，溶液的少量碱性也不 会对下水道系统造成破坏。

本文转 载自“环境资讯中心”网站，内容由许多专家学者及民间环团，提供国内外环境教育与环保资讯；主题涵盖全球变迁、温室气体控制、环保生活、环境污染防治、生态保育、能源节约与能源效率、绿建筑等各面向。期许能替没有选票的山林、湿地、海洋、土地发声。