豌豆苗种植全攻略：从播种到采收的关键技术要点

豌豆苗种植全攻略：从播种到采收的关键技术要点

豌豆苗是一种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养价值高。要想种出优质的豌豆苗，掌握正确的种植方法至关重要。本文将为您详细介绍豌豆苗的种植要点，包括播种时间、土壤配制、种植管理以及病害防治等方面的内容。

一、怎么种豌豆苗

1. 播种时间
   首先要知道栽种时间。在每年9月份到次年的2月份都可种植，这个时间段可以有效避开夏季的高温和多雨季节，防止干旱和积水现象对豌豆苗生长造成不利影响。

   

2. 土壤配制
   豌豆苗种植需选择具有排水性好、透气以及营养物质丰富的沙质微酸性土壤。在配制土壤时，可以适量添加基肥以提高土壤肥力，满足豌豆苗生长过程中的营养需求。

   

3. 种植管理
   从种植到采收期间，需要进行2～3次除草作业，以防止杂草过多影响豌豆苗根部吸收土壤中的养分。建议在种植1个月后、藤蔓生长期以及结果期各进行一次除草。

   

4. 病害防治
   豌豆苗容易受到白粉病和霜霉病的侵袭。为预防病害，可在种植前使用多菌灵和甲霜灵进行喷洒。一旦发现病害苗，应及时拔除并控制环境湿度在30%左右，同时进行药物喷洒。

   

二、豌豆苗什么时候掐尖

1. 掐尖时机
   当豌豆苗长到20至30厘米时即可进行掐尖，此时嫩芽尚未老化，若等到老了再掐尖会影响口感。

   

2. 掐尖后的管理
   掐尖后豌豆苗会迅速再生长，一般可以进行3次掐尖。每次掐尖后要记得时常为豌豆苗芽喷水，保持枝叶的湿润状态。

   

3. 水分管理
   在豌豆苗出苗前不要浇水，以防烂种。齐苗后可施加农家肥和尿素。首次采收后每亩可施用10至15公斤尿素提苗，之后每次采收后施3至5公斤尿素。

   

4. 水分控制
   苗期若遇干旱，要保持土壤水分充足但避免积水。浇水时最好不加牲畜粪尿，以保持豌豆苗的卫生。若雨水较多，要注意排水，防止湿度过大引发病害。

   

5. 中耕除草
   在豌豆苗生长期，通常需要进行3次中耕除草，一般在苗期生长到25厘米左右时进行。及时除草可以避免杂草疯长影响产量。