天津十大老字号餐馆推荐：从早餐到正餐的美食指南

天津十大老字号餐馆推荐：从早餐到正餐的美食指南

天津作为一座历史文化名城，拥有众多老字号餐馆，它们不仅承载着城市的记忆，更是天津美食文化的缩影。以下是天津十大老字号餐馆的详细介绍，包括店铺位置、人均消费、推荐菜品以及用餐体验。

1. 石头门坎

店铺位置：和平区慎益大街南市食品街 1 区 12 号 1 - 2 楼
人均消费：35 元
推荐菜品：豆芽菜素包、茴香鸡蛋包

石头门坎是南市食品街的一家知名店铺，以其特色素包闻名。店内总是人声鼎沸，顾客络绎不绝。豆芽菜素包清爽可口，茴香鸡蛋包香气独特，价格实惠，性价比极高。

2. 正阳春

店铺位置：和平区辽宁路 146 号
人均消费：68 元
推荐菜品：烤鸭、老爆三

正阳春是一家具有悠久历史的老字号餐馆，以其传统氛围和经典菜品著称。烤鸭皮脆肉嫩，肥而不腻，老爆三则是地道的天津风味，味道纯正。在这里用餐，仿佛能品味到天津的传统味道。

3. 登瀛楼饭庄

店铺位置：和平区滨江道 94 号
人均消费：80 元
推荐菜品：九转大肠、葱烧海参

登瀛楼饭庄以精致的菜品和优雅的环境著称。九转大肠处理得当，味道醇厚，甜咸香辣恰到好处。葱烧海参软糯，葱香浓郁，口感丰富。虽然价格稍高，但偶尔奢侈一次，享受地道的天津美食，绝对值得。

4. 白记饺子

店铺位置：和平区多伦道 175 号
人均消费：45 元
推荐菜品：羊肉饺子、皮皮虾饺子

白记饺子以其美味的饺子而闻名，常常需要排队等候。羊肉饺子皮薄馅大，汁水丰富。皮皮虾饺子更是鲜美无比，每次食用都能让人回味无穷，仿佛回到了小时候一家人围坐吃饺子的温馨场景。

5. 大福来

店铺位置：南开区大胡同商业街 32 号
人均消费：30 元
推荐菜品：锅巴菜、老豆腐

大福来是天津人早餐的首选之地。锅巴菜咸香微辣，绿豆面的锅巴和卤汁搭配得恰到好处，再加上辣椒油，香气四溢。老豆腐软嫩，卤汁调得入味，搭配烧饼，开启活力满满的一天。

6. 三兴涮羊肉

店铺位置：南开区荣安大街 89 号
人均消费：70 元
推荐菜品：手切羊肉、麻酱小料

三兴涮羊肉是冬季聚餐的热门选择。店内铜锅炭火，热气腾腾，氛围感十足。手切羊肉鲜嫩可口，麻酱小料浓郁醇厚，搭配羊肉食用，暖身又暖心，让人沉浸式体验天津涮羊肉的快乐。

7. 大铁勺新津菜

店铺位置：南开区迎水道 138 号
人均消费：65 元
推荐菜品：铁勺凤爪、八珍豆腐

大铁勺餐厅以其接地气的名字和实惠的菜品受到欢迎。铁勺凤爪炖得特别软烂，一抿就脱骨，味道浓郁。八珍豆腐外酥里嫩，食材丰富，味道鲜美，性价比极高。

8. 陈傻子餐厅

店铺位置：南开区城厢东路与东门内大街交叉口荣佳大厦三层
人均消费：55 元
推荐菜品：陈傻子炒鸡、老味酱排骨

陈傻子餐厅以其有趣的名字和实在的菜品吸引顾客。陈傻子炒鸡香辣入味，鸡肉鲜嫩，配菜也十分美味。酱排骨炖得很烂，肉香十足，啃起来特别过瘾。价格亲民，适合家庭聚餐。

9. 红旗饭庄

店铺位置：河西区隆昌路 68 号
人均消费：85 元
推荐菜品：罾蹦鲤鱼、老爆三、全爆

红旗饭庄是天津的老牌饭庄，适合接待外地朋友。罾蹦鲤鱼造型美观，外酥里嫩，酸甜可口。老爆三、全爆等经典菜品味道正宗，能让外地朋友领略到天津菜的魅力。

10. 普天和酒楼

店铺位置：河西区解放南路 4 号
人均消费：48 元
推荐菜品：八珍豆腐、三鲜锅贴、普天特色鸡

普天和酒楼以其实惠的价格和美味的菜品受到欢迎。八珍豆腐滑嫩，食材丰富。三鲜锅贴外皮酥脆，内馅鲜美多汁。特色鸡嫩香可口。环境舒适，价格适中，性价比超高。

这十大老字号餐馆各具特色，无论是早餐、午餐还是晚餐，都能在这里找到满意的美食选择。每一家餐馆都承载着天津人的美食记忆，值得一试。