通过运动缓解大脑过度活跃引起的饥饿感
通过运动缓解大脑过度活跃引起的饥饿感
高强度思考后感到饥饿，这是很多人都有过的体验。最近，一项来自亚拉巴马大学伯明翰分校的研究发现，运动可能是缓解这种饥饿感的有效方法。研究显示，通过运动增加的血流量可以为疲惫的大脑提供所需的营养，从而减轻过度进食的冲动。
高强度思考可能导致身体感到饥饿，这一点并不罕见。大脑在经历集中思考之后，会向身体发出食物需求的信号。专家认为，大脑在高强度思考时会消耗大量能量，但同时对营养的存储容量非常有限。因此，大脑预测自己可能很快会需要更多的能量来维持运转，从而促使身体感到饥饿。即使在没有进行体力活动或消耗大量能量的情况下，我们仍会感到饥饿。这个现象在大学生群体中尤为常见，也可以部分解释为什么他们体重普遍增加。
最近，来自亚拉巴马大学伯明翰分校的科学家们与另一家研究机构联合开展了一项关于通过运动来对抗大脑过度活跃所引发暴饮暴食的实验。这项研究由亚拉巴马大学伯明翰分校的运动生理学家加里·亨特领导，结果发表在《体育医学与科学》杂志上。亨特指出，强烈的运动会增加血液中的血糖和乳酸盐含量，这是肌肉紧张的副作用，同时也会增加脑部血液循环量。由于大脑需要糖和乳酸盐作为能量来源，研究者们猜想，通过运动增加的血流量可能为疲惫的大脑提供所需的营养，从而减轻过度进食的冲动。
在实验中，38名健康大学生被邀请到亚拉巴马大学伯明翰分校的运动实验室进行测试。首先，他们进行了健康水平和代谢率检测，并报告了自己最喜欢的披萨口味。随后，他们进行了35分钟的静坐，然后可根据自己的意愿来享用披萨，以确定自我放纵的基线。在接下来的测试中，志愿者们回到实验室，进行了20分钟的脑力活动，选自大学和研究生入学考试的题目。其中一半的学生在15分钟的静坐后吃披萨，而另一半则在15分钟的时间里进行快跑和走路的循环训练。研究结果显示，那些参与了运动的学生摄入的热量比基线测试少了大约25卡路里，而没有进行运动的学生摄入了多约100卡路里。实际上，考虑到跑步所消耗的热量，参与运动的学生在脑力活动后比不参与运动的学生少摄入了约200卡路里。
当然，这项研究也有其局限性。亨特指出：“我们只研究了午餐时的情况。”研究者们并不清楚那些进行运动的学生是否在晚餐时摄入了更多的热量。他们也不确定其他运动是否具有类似跑步的效果，不过亨特认为，如果一项运动能让人出汗，那么它可能也会促进大脑获得所需的营养来减轻饥饿感。