吃老酸奶的好处

吃老酸奶的好处

老酸奶具有多种健康益处，包括促进消化、增强免疫力和提供营养物质。以下是具体说明：

1.促进消化：老酸奶中富含益生菌，这些有益细菌能够帮助维持肠道菌群的平衡，促进食物的消化和吸收，减少便秘和腹泻等胃肠不适。研究表明，每100克老酸奶中含有约10亿个益生菌。

2.增强免疫力：益生菌不仅对消化系统有好处，还能通过调节免疫功能来增强身体的抵抗力。一项研究发现，定期食用老酸奶的人群患上呼吸道感染的几率降低了30%。

3.提供丰富的营养：老酸奶是钙、蛋白质和维生素B群的重要来源。每100克老酸奶中大约含有120毫克钙、4克蛋白质和多种维生素，其中包括维生素B2和B12，有助于骨骼健康和新陈代谢。

4.改善乳糖不耐受症状：与普通牛奶相比，老酸奶中的乳糖含量较低，同时益生菌可以帮助分解乳糖，因此适合乳糖不耐受者食用。

5.控制体重：老酸奶的饱腹感较强，可以作为健康的零食或餐后甜点，帮助控制热量摄入，从而有助于体重管理。通常，每100克老酸奶的热量约为60-80千卡。

老酸奶是一种健康的食品，适量食用可以带来多方面的健康益处。在选购时应注意选择无添加剂、无糖或低糖的产品，以获得最佳效果。

本文原文来自评谷乐