茶水是血管“疏通剂”？4大权威研究报道，喝茶时要多留心这3点

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@小白创作中心

茶水是血管“疏通剂”？4大权威研究报道，喝茶时要多留心这3点

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http://www.360doc.com/content/25/0312/16/11222586_1148754293.shtml

很多人喜欢喝茶，主要是认为养生，根据科学研究表明，茶叶中的儿茶素，的确可以清除体内的自由基，减少血液中的坏胆固醇，所以被认为是血管的“清道夫”，在一定程度上改善血脂水平，降低动脉硬化的风险，可凡事都过犹不及，如果喝茶多了，不仅没有达到预期，还会影响身体的健康。

喝茶可以保护血管？

在2019年，北京一家顶尖心血管研究机构，发布一项研究结果，在10万人的调查中发现，长期喝茶的人，心脑血管疾病死亡率和发病率，下降了15%到20%，从这个研究结果来看，喝茶可以降低心血管疾病的风险，增加我们的寿命时间，可以说这项研究报告，是非常有力的证据。

近年来，越来越多的研究报告，不断证明喝茶对身体健康的好处，特别是绿茶中丰富的茶多酚，可以降低血脂、改善血液循环和调节血糖等作用，抑制血脂的过度沉积，保持血管的弹性跟畅通，甚至茶多酚能抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低心脏病和中风的风险。

咖啡因是把双刃剑

在2018年，我国医学科学院研究表明，咖啡因能刺激中枢神经系统，在短时间内保持清醒，但过量的茶，会导致血压升高，心率加速，引发心律失常等一系列心血管疾病，特别是那些有高血压、心脏病或其他心脑血管疾病的人来说，是一个警示信号，增加心血管的发生风险。

但咖啡因的影响远不止于此，会引发胃酸过多、胃痛等症状，长期下来还可能导致消化系统等疾病，孕妇如果喝太多茶，可能会增加流产的风险，儿童由于体内代谢咖啡因的能力弱，会影响身体发育，所以茶叶对部分特殊人群来说，需要非常谨慎，切不可盲目跟风。

茶和血糖代谢的关系

《营养学杂志》在2015年发表过一项研究，每天喝2到3杯绿茶的人，糖尿病并发心脑血管疾病的风险降低15%，因为胰岛素能促进葡萄糖的吸收和代谢，维持血糖的稳定，在胰岛素敏感性降低的情况下，人对胰岛素的反应能力减弱，就会出现血糖水的升高，长此下来就会发展为糖尿病，所以茶多酚可以帮助调节血糖水平，降低糖尿病的风险。

在血糖调节上还有另一个原因，就是减轻体重，降低腹部脂肪，因为糖尿病患者常有三高等问题，增加了心脑血管疾病的风险，茶多酚有一定的降脂作用，可以减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，降低血压，在一定程度上减少心脑血管疾病的发生风险。

冷热茶的“温差效应”

根据2019年流行病学研究表明，长期喝过烫的茶，特别是水温超过65℃，会刺激食管黏膜，长期暴露于高温环境下，增加细胞变异和癌变的风险，这种高温刺激可能让食管上皮细胞受到伤害，形成癌变的潜在条件，时间一久，就容易患上食管癌。

当我们喝高温的茶水后，还会对血管内皮造成刺激，让血管壁变得更脆弱，血管功能受损，长期以往，血管舒张功能减弱，血管弹性下降，就会增加心血管疾病的风险；但是，过热的茶水不能喝，过冷的也同样如此，冰茶会让血管快速收缩，特别是血管扩张的情况下，这种突然的血管收缩可能增加心脏的负担，导致血液循环不畅。

喝茶注意事项

每天喝多少茶为宜？

据最新的研究，成年人每日的喝茶量应控制在300到500毫升之间，且茶水浓度最好适中，如果茶的浓度过高，会给心脏和肾脏带来一定压力，时间一长还可能影响钙、铁等矿物质的吸收，特别是对高血压、心脏病的人来说，合理掌控每天喝茶的量，是保持健康的关键。

茶叶人群的选择

不同的茶叶适合不同的年龄层，绿茶的抗氧化效果好，适合年轻人，有抗癌、抗衰老等作用，同时还能帮助促进新陈代谢，清除体内的毒素；红茶温和、滋补，适合中老年人，不会对胃肠造成太大刺激，还能帮助改善血液循环，增强免疫力；乌龙茶介于绿茶和红茶之间的茶，适合大多数人，多酚类物质能帮助燃烧脂肪，促进新陈代谢，还有助于维持体重。