基础代谢率高怎么吃？专家给出六大饮食建议

基础代谢率高怎么吃？专家给出六大饮食建议

基础代谢率高的人应该如何饮食？南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟为您详细解答。

基础代谢率高的人群需要通过合理饮食来满足能量需求并保持健康。

1. 能量摄入：基础代谢率高意味着身体燃烧的卡路里较多，因此需要增加每日总能量摄入。可以通过增加碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例来实现，但需注意选择优质来源。

2. 蛋白质：每天应摄入足够蛋白质，建议占总能量的15%到25%。优选瘦肉、鱼类、鸡蛋、奶制品和豆类等高质量蛋白质食物，有助于维持肌肉质量。

3. 碳水化合物：建议占总能量的50%到60%。选择全谷物、蔬菜和水果作为主要碳水化合物来源，这些食物不仅能提供能量，还富含纤维素和微量营养素。

4. 脂肪：脂肪摄入应占总能量的20%到30%。优先选择不饱和脂肪，如橄榄油、坚果和鱼油，它们有利于心血管健康。

5. 频繁小餐：考虑增加餐次，如一天五到六餐，以稳定血糖水平和持续能量供应，避免因快速代谢导致的疲惫感。

6. 水分：适当增加饮水量，对于促进代谢废物排出和维持代谢活跃度很重要。

保持均衡饮食，定期监测体重变化，及时调整饮食结构，有助于维持最佳健康状态。

本文作者：沈赟，副主任医师，南京市第一医院内分泌科