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中国传统八仙桌的规矩,你了解多少?

创作时间:
作者:
@小白创作中心

中国传统八仙桌的规矩,你了解多少?

引用
网易
1.
https://www.163.com/dy/article/J5PMV69I05382F7J.html

八仙桌是中国传统家具中的瑰宝,不仅因其独特的造型和实用功能而广受欢迎,更因为它承载着丰富的文化内涵和礼仪规范。从民间传说中的八仙聚会,到日常生活中家庭聚餐、祭祀、宴请等不同场景的使用,八仙桌见证了中国传统文化的传承与发展。本文将为您详细介绍八仙桌的由来、样式、摆放规则以及使用时的位次和规矩。

八仙桌的由来与八仙传说

八仙,即传说中的八位神仙,铁拐李、钟离权、张果老、蓝采和、何仙姑、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八人。民间最具盛名的话题是“八仙过海”。

民间故事传说那年玉皇大帝做寿宴请各处神仙,八仙欣然赴宴,虽然可腾云驾雾速达,但因留恋人间美景,于是优哉游哉。
一天到了一处名山,只见古木参天、奇花飘香、百鸟和鸣、流泉叮咚、彩云缭绕,张果老建议小憩,八仙各显神通变出石桌、石凳、香茗、鲜果等,品茗赏景,此石桌因八仙用过,就叫八仙桌,人们追求吉祥就称食饭桌为“八仙桌”。

八仙桌的样式

“桌子”的名称在五代时产生并一直流传至今。明清盛行,无论是达官显贵还是平头百姓,几乎家家都可以寻到八仙桌的影子,甚至成为很多家庭中唯一的大型家具,因而八仙桌成为中华民族传统家具之一。

从结构和用途上讲,八仙桌因其形态方正,结体牢固,使用方便而登上了大雅之堂,成为家庭中堂必备的家具,是家庭主人接待来宾和接受晚辈礼拜的座席。同时,八仙桌又因其方正、平和又不失大气,有极强的安定感,所以又成为家庭聚餐的餐位工具。

八仙桌使用也很常见,一般人家则配置八张椅子或四条长条板凳,也显得十分庄重雅致。

八仙桌的摆放

八仙桌是尺寸较大的一类方桌,在传统堂屋陈设中,往往与条案、太师椅组合,摆放居于堂屋中轴线靠北墙的位置。八仙桌与条案、太师椅组合的,桌子一般置于条案之下,约为条案七成的位置,两边配官帽椅或太师椅。

在中式中堂里,八仙桌必须摆放在厅堂坐北朝南的正中间,下方即厅堂东西两边各摆放一组官帽椅,使之成为既是接待亲友的客厅。

八仙桌作为家庭餐桌用时,一般是好看的或漂亮花纹面朝前,伸缩缝朝后。同时,八仙桌板缝方向也是有讲究的,平时板缝不能正对大门,忌冲财或财源流失。在办喜事(结婚、满月、祝寿、乔迁、节日)等的喜宴的时候,无论摆多少桌酒席,其八仙桌也应是横摆,即所有八仙桌上木板的纹缝要与厅堂后墙平行,以求留住喜气,长行泰运;在办白事时,八仙桌摆放则要直摆,即八仙桌板缝应对着大门,以求晦气直行出门,远离丧气。

八仙桌位次

坐八仙桌有讲究,关系,尊卑,秩序,是确定的。每次上座,尊贵的人都要先礼让,有时争得面红耳赤,一番退让,终于坐上,旁人方才依次坐下。宴请客人时,年长者为主宾或位高权重的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人则按顺序坐偏座。

在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。宴席座位安排体现尊老敬贤,首席首位(上横左边)因名目不同而异,儿子结婚老外家为大,为人娘的娘家尊长为大坐首席首位,满月新外家为大,即孩子母亲娘家尊长坐首席首位等等的诸多礼仪,通过八仙桌很好地体现着中国礼仪文化的博大精深。

八仙桌上的规矩

中堂使用八仙桌

作为中堂摆放的八仙桌,一般摆放在厅堂条案下正中间,突出条案七分左右,桌面上铺设绣花桌帷或锦毯。左右两边各摆放一张太师椅或官帽椅,平时只能是长辈就座,男右女左,其子女都不能在八仙桌两边的太师椅上落座。

长辈使用八仙桌

父母(主人)平时坐在八仙桌,男坐右则首席,女坐左则次席。父母(主人)接待客人时,无论男女长辈都坐在右则首席,客人坐在左则次席。若客人是长辈或德高望重(或地位很高),客人可坐主席,主人则让坐次席。客人随从和其他陪客都在厅堂八仙桌下面设置的椅子上就座。

家宴使用八仙桌

八仙桌放在大堂正位,面朝中堂门,桌面板缝应与中堂平行。在宴席座位安排方面尤其注重尊老敬贤,长辈、客人或地位高的人坐在首席首位,男女主人或陪客的人就坐于下座,其余客人按辈份、年龄以及先来后到的顺序坐客座。如儿子结婚,娘舅为大,做娘的娘家尊长坐首席首位;办满月宴时新外家为大,即孩子母亲娘家尊长坐首席首位;乔迁新居泥水师傅坐首位,木匠师傅次之;做寿则寿星坐首位等。

朋友聚会使用八仙桌

朋友之间请客一般不分高低贵贱,请客人坐上席。其他人按先来后到的顺序落座。

祭祀使用八仙桌

八仙桌也可以用于祭祀,作香案使用。八仙桌作喜庆香案时,一般要铺设红色桌帷,用于各种庆典;作祭祀香案时,一般都都不铺设桌帷,用于父母殁、祭祖,供奉神主、祭神等。

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