切西瓜时，学会老瓜贩子这3种切瓜方法，保证不脏手流汁，特实用

切西瓜时，学会老瓜贩子这3种切瓜方法，保证不脏手流汁，特实用

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网易

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https://m.163.com/dy/article/J3OSLAQT0553A42C.html

三伏天已至，西瓜成为消夏解暑的首选水果。然而，很多人在切西瓜时常常遇到弄脏手和流失果汁的问题。本文将分享三种实用的切西瓜方法，让你轻松应对这一困扰。

选瓜技巧

在切西瓜之前，首先需要学会如何挑选西瓜。以下是一些实用的选瓜技巧：

• 买大不买小：大西瓜通常汁水更丰富。
• 听声音：拍打西瓜时，选择发出砰砰回声的，避免声音发沉的。
• 看外皮：选择外皮颜色纹路发黑的，避免发白发绿的。
• 察瓜脐：选择瓜脐小的，避免瓜脐大的。
• 观瓜秧：选择瓜秧新鲜的，避免打焉的。

切瓜方法

方法一：盘中切块法

1. 将买回家的西瓜洗净后对半切开，倒扣在一个盘子中。
2. 先顺着西瓜的纹路，竖着切成条。
3. 然后再横着切成格子块，大小根据家中人数多少来定。
4. 如果家里有小孩子，建议将西瓜切得小一些，这样孩子在吃的时候不容易弄脏手和流失果汁。

方法二：月牙切片法

1. 取一块月牙状的西瓜。
2. 用刀将西瓜皮和西瓜瓤分离。
3. 然后竖着向下切成薄片。
4. 可以摆成一帆风顺的造型，孩子可以直接拿着瓜瓤吃，特别方便。
5. 如果担心弄脏手，可以在每片西瓜上插上牙签。

方法三：三角切法

1. 取出一块西瓜，切去两头的尖角。
2. 直接切成三角形状，切得薄一些，确保嘴角能咬过来。
3. 块不要切得太大，这样既方便食用，又能减少浪费。

温馨提示

虽然这三种切西瓜方法简单实用，但也要注意适量食用。西瓜性寒，凉性较大，妇女儿童不宜过量食用，以免影响身体健康。糖尿病、高血压患者更需控制食用量。便秘的人则可以适当多吃一些。