气血两虚吃什么补充营养

气血两虚吃什么补充营养

气血两虚是中医常见的一个症候群，通常表现为面色苍白、头晕乏力、心悸失眠等症状。通过合理饮食可以有效改善这一问题。江苏省中医院营养科的武建海副主任医师为大家推荐了以下几种食物。

动物肝脏和瘦肉

这些食品富含铁，有助于促进红细胞生成，提高血液携氧能力。例如，每100克猪肝含铁量约为20毫克，远高于其他普通食物。

红枣和枸杞

红枣含有丰富的维生素C和铁，能够帮助补血养颜。而枸杞富含多种微量元素和维生素，在滋阴补血方面具有良好效果。

菠菜和胡萝卜

菠菜每100克含铁量约为2.7毫克，同时富含叶酸，有助于预防贫血。胡萝卜则富含β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，增强免疫功能。

阿胶

阿胶是传统中药中的经典补血制品，每天服用适量的阿胶膏或阿胶糕对于改善气血两虚有显著效果，可以提高血红蛋白水平和红细胞数量。

黑豆和芝麻

黑豆富含植物蛋白和铁质，有助于补血强身。芝麻尤其是黑芝麻，含有丰富的钙和铁元素，对于补充营养、改善气血不足具有一定作用。

龙眼干

龙眼干具有养血安神的功效，每100克龙眼干含铁量约为2.5毫克，可以作为零食或泡水饮用，对改善气血两虚有所帮助。

日常饮食中，多摄取以上食物可以有效补充营养，改善气血两虚状态。同时，保持规律作息和适量运动也对恢复身体健康有积极作用。