在减肥时，早中餐吃得少，晚餐吃得多会影响体重吗

在减肥时，早中餐吃得少，晚餐吃得多会影响体重吗

在减肥过程中，很多人会遇到这样的困惑：如果早中餐吃得少，而晚餐吃得多，是否会影响体重控制？东南大学附属中大医院内分泌科的魏琼副主任医师对此进行了专业解答。

研究表明，晚餐食用过多确实可能影响体重控制。以下是几个关键原因：

代谢率

人体的新陈代谢在白天较为活跃，而晚上则趋于缓慢。晚餐吃得多会导致未能及时消耗的热量转化为脂肪储存。

热量分布

一项研究发现，将一天中的大部分热量集中在晚餐时摄入的人更容易出现体重增加。相反，将热量合理分配至三餐或在上午和中午适当多摄入，可以促进更好的体重管理。

胰岛素敏感性

晚上身体对胰岛素的敏感性较低，摄入大量碳水化合物或糖类食物，可能造成血糖水平不稳，并进一步影响脂肪储存和体重增加。

睡眠与消化

晚餐较晚且份量过大可能导致消化不良和睡眠质量下降。这些因素也间接影响体重管理，因为充足的休息对于新陈代谢和食欲调节非常重要。

为了更好地控制体重，建议将一天中的热量分配得更加均匀，尤其注意减少晚餐的热量摄入，同时保证营养均衡和规律的作息时间。

本文原文来自泌葡萄