秋冬养生食谱合集!每一款都暖心暖胃
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秋冬养生食谱合集!每一款都暖心暖胃
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什么值得买
1.
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秋冬季节,一碗热乎乎的养生汤水不仅能暖心暖胃,还能为身体补充所需的营养。以下是四款适合秋冬季节饮用的养生饮品,每一款都加入了水牛奶,使得口感更加香醇,温暖又滋补。
红枣姜奶西米露
材料:
- 红枣 10个
- 枸杞 5g
- 姜片 10g
- 桂圆 5个
- 红糖 30g
- 西米 30g
- 水 1000ml
- 水牛奶 100ml
做法:
- 将红枣、红糖、姜片、桂圆干、枸杞放入锅中,加入1000ml水,大火煮10分钟后捞出姜片。
- 加入西米,煮15分钟,关火,盖盖子焖10分钟,至西米中间的白芯消失。
- 冲入水牛奶搅拌均匀即可。
牛奶红豆年糕汤
材料:
- 红豆 100g
- 水 适量
- 年糕丁 适量
- 冰糖 适量
- 水牛奶 100ml
做法:
- 红豆提前泡一夜。
- 泡发好的红豆放入电饭锅中,煮粥模式,煮至红豆开花。
- 出锅加入冰糖和年糕。
- 冲入水牛奶搅拌均匀。
黑米桃胶莲子粥
材料:
- 黑米 50g
- 桃胶 15g
- 莲子 30g
- 干银耳 5g
- 冰糖 适量
- 水 适量
- 水牛奶 100ml
做法:
- 黑米、桃胶、莲子提前一夜泡发,银耳提前一小时泡发。
- 将黑米、莲子、桃胶、银耳、冰糖一起放入电饭锅中,煮粥模式,煮至粘稠即可。
- 加入水牛奶搅拌均匀。
紫薯西米银耳羹
材料:
- 紫薯 100g
- 红枣 10个
- 莲子 30g
- 干银耳 10g
- 枸杞 5g
- 西米 30g
- 水 1000ml
- 水牛奶 100ml
做法:
- 莲子提前一夜泡发,银耳提前1小时泡发。
- 将莲子、银耳放入锅中,加水大火煮10分钟后转中小火继续煮半小时,期间需不停搅拌,搅拌是出胶的关键。
- 加入紫薯、红枣继续煮15分钟。
- 关火,加入枸杞和提前煮好的西米。
- 冲入水牛奶搅拌均匀。
西米的煮制方法:
- 水开后加入西米,大火煮15分钟后关火焖10分钟至白芯消失,捞出过凉水备用。
在秋冬的悠悠时光里,红枣姜奶西米露、牛奶红豆年糕汤、黑米桃胶莲子粥与紫薯西米银耳羹,这四道甜品如同四季的轮回,各自绽放着独特的韵味,温暖着每一个渴望慰藉的心灵。红枣与生姜的热烈,在牛奶与西米的细腻中缓缓流淌,驱散了秋日的凉意;红豆与年糕的甜蜜搭配,则是冬日里的一抹温柔,让人心生欢喜。而黑米与桃胶的邂逅,莲子与粥的相融,不仅滋养了身体,更唤醒了对自然的敬畏之心。紫薯与西米的碰撞,银耳的加入,则为这份温暖添上了一抹清新的紫色,如同晨曦中的第一缕阳光,照亮了冬日的阴霾。
这些甜品,不仅仅是味蕾的享受,更是心灵的抚慰。它们以各自的方式,讲述着关于家的故事,传递着爱与温暖。在这个秋冬,让我们用这些甜品,为生活添上一抹色彩,为心灵寻得一份安宁。在品尝间,感受岁月的静好,珍惜每一个与家人共度的温馨时刻。这便是秋冬里,最简单也最真挚的幸福。
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