提高宝宝免疫力，营养师妈妈这么做

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@小白创作中心

提高宝宝免疫力，营养师妈妈这么做

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宝宝生病了，香菇，蓝瘦，怎么办？一般来说，宝宝出生后，体内由母亲传给的免疫力会逐渐减弱直至消失。此后通过母乳喂养、免疫接种、环境影响等，宝宝的自身免疫力逐步建立。但是，遇到宝宝发烧、感冒，做爸妈的就特别的担心。那么，如何提高宝宝的免疫力，让宝宝远离疾病的侵扰？营养师的妈妈有办法！

有效措施一：保证宝宝充足优质蛋白质的摄入

蛋白质是构成人体免疫球蛋白的原料，如果原料不足，人体合成抗体的数量就会下降，对疾病的抵抗力随之下降。因此，保证宝宝每日摄入足够的优质蛋白质将有利于增强免疫力。优质的蛋白质包括有畜禽肉类（如猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等）、水产品（如虾肉、蛤蜊肉、鱼肉等）、大豆类（如豆腐、豆浆、腐竹、豆干等）以及乳制品（牛奶、奶酪、酸奶等）。这些食物中所含有的微量元素B族维生素和矿物质钙、铁、锌、硒等也同样有利于免疫力的提高。中国儿童平衡膳食算盘（2016）形象直观地勾画了儿童膳食结构图（图一），其中畜禽肉蛋水产品类2~~3份，大约70~~100克；大豆坚果奶类2~~3份，约大豆5~~15克；乳制品350~500克。

有效措施二：让宝宝多吃色彩缤纷的蔬菜和水果

与免疫力相关的微量元素包括VA、VC、VD、VE，除此之外还有硒、镁、锌、钙等矿物质。橘色的胡萝卜、南瓜等类胡萝卜素的含量都很高，它们在人体中可以转化为VA，VA可提高机体的细胞免疫与体液免疫作用，增强对疾病的抗感染能力；猕猴桃、冬枣、柠檬等水果中VC的含量高，VC能促进食物中的胱氨酸还原成半胱氨酸，促进抗体的形成；豆类、麦胚等种子富含VE，VE是体内重要的抗氧化剂，它同样能保护抗体中的巯基免被氧化，保护细胞免受自由基的攻击和损伤；菠菜、油菜、油麦菜等绿叶蔬菜富含微量元素镁，镁作为多种酶的激活剂，参与免疫球蛋白的合成及激活补体，调节吞噬细胞功能并调节T淋巴细胞的成熟与功能。中国居民膳食指南中对儿童饮食的建议是每日蔬菜的摄入量200~~300克；每日水果的摄入量100~~150克。

有效措施三：教宝宝与空白能量食品说拜拜

空白能量食品是指食品中额外添加了糖，除了增加热量外不含任何营养素的食物。空白能量食品比如说雪碧、可乐、市售的果汁饮料等，这些糖的过量摄入不仅增加宝宝龋齿的风险，也增加宝宝额外的能量摄入，增加成年后肥胖、2型糖尿病以及心血管疾病的风险。白细胞是保护身体的“卫士”，当吃过多甜食时，白细胞吞噬病菌的能力下降，免疫力随之降低。

有效措施四：合理给宝宝选择零食

零食是宝宝营养的补充，也是增强宝宝免疫力的重要途径，对挑食的宝宝尤其适用。选择营养卫生的食物做零食，如奶类、大豆及其制品可提供丰富的蛋白质和钙；坚果类，如花生、杏仁、核桃等富含多不饱和脂肪酸、锌、钙和维生素E等；水果类，如苹果、香蕉、猕猴桃等含有丰富的维生素C、钾、钙还有膳食纤维等；谷薯类，如全麦面包、麦片等富含B族维生素、膳食纤维等，这些营养的食物对增强宝宝身体免疫力都是益的。但是，对于油炸、高盐以及高糖的食品我们要高度警惕，不要让它们损害宝宝的健康。