奶牛养殖促增收，乡村振兴“犇”起来
奶牛养殖促增收，乡村振兴“犇”起来
乡村要振兴，产业必先行。走进界城镇前河庄村奶牛场，牛栏内一排排标准化、钢结构的牛舍展现眼前，百余头奶牛探出脑袋卷食草料……
据了解，前河庄村奶牛场投资300余万元，共养殖奶牛120余头。从2021年投产以来，每天生产约1200多斤生鲜奶运送至峰峰的各大鲜奶吧和售卖点，年产值达40余万元。
为了能产出新鲜优质的牛奶，养殖场负责人韩四的费了不少功夫，他专门跑到外地学习先进养牛技术，引进优质奶牛。
“牛的草料是很关键的一环，因此我坚持选用村周边的新鲜牧草、粮食、秸秆，按照营养配比进行科学喂养，并时刻关注温湿度和通风情况，为奶牛提供适宜的生长环境，保证奶牛身体健康、奶质优良。”韩四的介绍道。
同时，为提高生产效率，保障牛奶高效、高质量供给，韩四的投资100多万元，引进了自动化设备，达到从挤奶到巴氏杀菌、发酵，再到分装、冷冻，全部机械化操作。
运输上，奶牛场采用冷链运输的方式，把分装好的鲜奶在3小时内运送到各大奶吧。对于村镇、城市征订的鲜奶，低温灌装后进行每日配送，保证牛奶新鲜、健康、无添加。
目前，该奶牛场生产的牛奶销往全区8家鲜奶吧，为300多家客户提供鲜奶服务。
这些憨态可掬的奶牛，不仅能产出优质醇香的牛奶，还带动周边群众增收致富过上“牛”日子。
据了解，奶牛场还通过吸纳劳动力、收购玉米秸秆、产出有机肥等方式，带动周边村子经济发展。目前奶牛场为周边10余人提供了就业岗位，每天可消耗饲料1600余斤，养殖场内产出的牛粪可为周边130多亩土地提供有机肥，减少农药和化肥使用。这种“奶牛场+农户+土地”的方式，实现了奶牛场盈利与农户增收的同频共振，走出一条产业致富的乡村振兴路。
谈及未来发展，韩四的憧憬地说：“我们将会引入粪污零污染处理发酵床，给奶牛提供更加清洁、舒适的环境。在产品上，探索奶制品深加工，将原奶加工成酸牛奶、奶酪等高附加值产品，延长产业链，提升经济效益，并计划开展研学课程，让孩子们来到奶牛厂，体验当‘小小饲养员’亲手制作牛奶的乐趣……”
兴一项产业，富一方百姓
界城镇将依托奶牛养殖企业
借“牛”势、鼓“牛”劲
努力打造
“农牧业+制造业+旅游业”
融合发展的新路子
助力推动乡村产业全链条升级
增强市场竞争力和可持续发展能力