中秋節由來｜集合10大中秋節食物故事：月餅起源/柚子＝人月兩團圓？

中秋節由來｜集合10大中秋節食物故事：月餅起源/柚子＝人月兩團圓？

中秋节是中国的传统节日，每年农历八月十五，人们会通过各种传统习俗和美食来庆祝这个象征团圆的节日。从月饼到柚子，从南瓜到田螺，每一种食物背后都蕴含着丰富的文化内涵和动人的传说故事。本文将为您详细介绍中秋节的由来以及与之相关的10种传统食物的故事。

中秋节的由来

中秋节在每年农历八月十五日，农历中八月是秋季的第二个月，被称为“仲秋”，而八月十五日又正好在“仲秋”的中间，所以以前会把这天叫做“中秋”。中秋节在唐朝才成为固定的节日，当时已有记载“八月十五中秋”，后来逐渐盛行，成为中国的主要节日之一。

月饼的起源

关于月饼的起源，网上众说纷纭，其中最振奋人心的一个说法是：朱元璋为反抗元朝统治，想出在月饼中藏纸条的方法来躲避元军的检查。纸条上写着“八月十五夜起义”，各地响应起义，最终推翻了元朝。从此，月饼成为了中秋节的应节食物。

柚子与中秋节

中秋节吃柚子是因为“人月两团圆”是中秋节非常重要的寓意，而大而圆的柚子正象征着团圆。另外，柚子的发音与“有子”、“佑”、“游子”相似，寓意早生贵子、有神灵庇佑，以及提醒在外工作的游子记得回家过节。

梨子与中秋节

梨子与中秋节的关系则与团圆相反，梨子有“分离”的意思。古时人们认为吃掉梨子等同于把“分离”吃掉，有团圆不分离的寓意。

南瓜与中秋节

在江南地区，人们在中秋节也会吃南瓜。相传在南山住着一户贫困家庭，某年八月十五，父母卧病在床，女儿上山寻找食物时采回了圆形野瓜，父母吃后身体好转。女儿便开始种植这种野瓜，第二年起有了收成。因为这是从南山采来的瓜，便叫南瓜，所以江南地区就流行在中秋节用南瓜入馔配烧糯米饭。

芋头与中秋节

芋头一直是中秋节的食物之一，是中秋节拜神求庇佑的祭品。农历八月是芋头的收成季节，有说芋头谐音“余头”，百姓爱在佳节取好意头。另一说法是元朝时为抵抗胡人统治，以“剥芋头皮”取“剥胡头皮”之意，用以激励士气。

菱角与中秋节

中秋时节盛产菱角，而它又与“伶”同音，寓意聪明伶俐，所以大人会在中秋节准备菱角给小朋友吃，祝他们聪明伶俐。

鸭子与中秋节

中秋节吃鸭子也有多个传说，其中一个说法是元朝时汉人称蒙古人为“噠子”，与“鸭子”同音，当时大家约定在中秋节吃鸭子为行动代号，以推翻统治。另一养生之说是中秋节时鸭子最肥美，同时桂花盛开，此时鸭肉带桂花香，所以是吃鸭子的好时机。

田螺与中秋节

广东人的中秋节团圆饭会有一道炒田螺。清咸丰年间的《顺德县志》记载：“八月望日，尚芋食螺。”意指在八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”。另一传说是一位穷秀才，见人家中秋佳节团聚快乐，自己却孤独寂寞，所以自己去摸田螺炒来吃，后来穷秀才中举，大家便仿效他的吃田螺风俗。

杨桃与中秋节

9月盛产杨桃，而“杨”又有“洋洋得意”的寓意。同时“大洋”是古时钱币的名称，吃杨桃可大富大贵，所以有中秋节吃杨桃的风俗。

中秋节的汤圆传统

中秋节吃汤圆是中国的传统习俗，汤圆象征人月两团圆，经常会在中秋节或重要节日食用。

这篇文章来自香港Cosmopolitan，原文链接：https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/mid-autumn-festival-food-stories-updated