水飞蓟的功效与作用

水飞蓟的功效与作用

水飞蓟是一种可全草入药的特色植物，属于草本植物，成熟后高度约为一米。这种植物适应性强，主要生长在中国西北部的各省份。据记载，水飞蓟原产于西欧，后传入中国，已有数百年历史，但大多数人对其了解较少。

水飞蓟的功效与作用

1. 水飞蓟全草可入药，通常在秋季采收。这种中药材味道苦，性质寒凉，具有显著的保肝作用。其主要功效包括清热解毒和保肝利胆，同时对大脑也有一定的保护作用。食用后不仅能治疗疾病，还能防止外来辐射源对人体的伤害。

2. 在医学应用中，水飞蓟主要用于治疗各种肝病，如肝炎、胆囊炎、肝硬化、脂肪肝和胆结石等。科学研究表明，水飞蓟进入人体后能显著提升血清胆红素和白蛋白及球蛋白等生物物质的指数，对改善肝功能效果明显，有助于受损肝细胞的快速修复。

3. 目前，医学界已将水飞蓟开发成多种中成药，其中最常见的是水飞蓟宾，也被称为西利马灵。这种药物对肝炎有显著疗效，建议每日服用三次，每次70-140毫克。为确保疗效，服用时间不应少于一个月，症状好转后可将剂量减半，但每日服用次数不变。