周五晚餐,六道家常菜,都简单易做,好吃不浪费!
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周五晚餐,六道家常菜,都简单易做,好吃不浪费!
引用
网易
1.
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随着天气逐渐转凉,饮食也需要做出相应的调整。这份精选的六道家常菜食谱,不仅制作简单,而且口味浓郁,非常适合在寒冷的季节为家人准备一顿暖心的晚餐。
香菇菜心
这是一道经典的家常菜,也是很受欢迎的快手菜。虽然这是广东及湖南地区的汉族风味名菜,属于粤菜,湘菜系。但是几乎每个家庭都吃过,不受地区限制了,好吃又好做,营养更是美味的很,现在正是吃上海青的季节,用它炒出来,太美味了!真是老少皆宜的一道美味菜!
麻婆豆腐
豆瓣酱加的少了,因为有不能吃辣味的,就加少了豆瓣酱,作为提味了,但是肉末没少加,用嫩豆腐一起烧出来,加点红烧酱油,撒上花椒粉,又是缺点香葱末了,这样撒上去,那就太美味了!
家常豆腐
这是用老豆腐油炸以后,用木耳,胡萝卜片,少许肉末,一起翻炒出来,加少许水可以烧一会,这样很入味,酱油必须有,葱姜必须有,出锅前加点鸡精翻炒均匀出锅了,味道还不错!
炒土豆丝
就是加点胡萝卜丝一起炒出来的,为了好看,也为了好吃,可以这样搭配,这是老人爱吃清淡菜,炒的时候可以就少许的醋,提高爽口脆嫩 的口感,还可以加点花椒粒,和辣皮子,那是必须爱吃的辣子的,就这样炒出来,也是不错的家常菜!
莲花白炒肉
莲花白也是包包菜,把五花肉煸炒出油脂出香味,加点料酒炒出香味,加点姜末和生抽翻炒均匀,加点莲花白大火爆炒,加点盐继续翻炒,出锅前加点鸡精。大火爆炒出来,莲花白脆嫩鲜美好吃!
烧茄子
这是油炸的茄子,应该是糊塌茄子,看着卖相不太好看。就是口感软点。味道香味浓郁,就是油腻点,喜欢重口味的,可以尝尝,孩子爱吃味道!
这几道家常菜,你家爱吃哪道菜?就是春天也可以吃了!
跟着做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
本文原文来自网易
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