最全汇总 | 高蛋白、低磷、低钾、高钙食物一览表！快收藏起来吧！

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透析阶段是肾病患者的重要治疗阶段，合理的饮食管理对于维持病情稳定和提高生活质量至关重要。本文将为您详细介绍适合透析肾友的高蛋白、低钾、低磷、高钙食物，并提供具体的食品列表，帮助肾友们通过饮食为肾脏“减负”。

高蛋白食物

透析肾友每次血透大约丢失5-8g蛋白质，而腹膜透析丢失量相对略多。若蛋白质摄入不足就会引起营养不良，而蛋白质摄入过多又会导致高磷、高钾、高尿酸、代谢性酸中毒等并发症。因此，确保摄入足量蛋白质，提升营养水平变得至关重要。肾友们日常可以多选择优质高蛋白食物，例如瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋等。

低磷食物

高磷血症是慢性肾功能不全和透析肾友的常见并发症。研究表明，血磷水平与透析肾友的生命健康息息相关，血磷水平每升高1mg/dl，全因死亡风险会升高26%，心血管死亡风险增加50%。因此，低磷饮食习惯至关重要。

上述食物含磷量都比较低，肾友们可放心食用，但同时也要适可而止哦！

低钾食物

对于存在钾、磷电解质紊乱或者因原发病需要控钾、磷的透析肾友，合理选择并制定饮食方案是极其重要的。一般认为每100g食物中，钾的含量＜150mg为低钾食物，含量在150-250mg为中钾食物，＞250mg为高钾食物。

需要注意的是，虽然这些食物的钾含量相对较低，但在饮食中应该保持多样性，不要过度依赖、过量食用某一种食物。

高钙食物

肾脏疾病经常会引起钙的缺乏和代谢异常，导致低钙血症。如果出现持久的腰酸腿疼、容易抽筋、牙齿松动、指甲易断和全身乏力等症状，应请医生判断血钙的情况。

饮食注意事项

1. 选择新鲜的蔬菜水果，避免食用过期或变质的食物。
2. 在烹饪过程中，尽量减少油盐糖等调料的使用，以免增加膳食中的磷和钾含量。
3. 避免食用高磷高钾的食物，如动物内脏、海鲜等。
4. 根据个人口味和需求，适当搭配不同种类的低磷低钾蔬菜水果，保证营养均衡。
5. 在食用低磷低钾蔬菜水果时，注意观察身体反应，如出现不适症状，应及时就医。

由于肾友个体差异，以上列出各种食物也并不一定适合每一个人，请肾友们根据自身情况，遵医嘱进行适合自己的饮食管理哦~