中国十大常见预制菜排行榜！

中国十大常见预制菜排行榜！

在快节奏的现代生活中，预制菜因其便捷性而受到越来越多消费者的青睐。预制菜是指经过预先加工处理，消费者购买后只需简单加热或烹饪即可食用的菜品。今天，让我们一起来了解一下我国常见的十种预制菜。

1. 肉末茄子

茄子肉末是一道色香味俱佳的家常菜，制作简单，营养丰富。从营养角度来看，茄子富含维生素和矿物质，而肉末则提供优质蛋白质。这道菜特别适合忙碌的上班族以及不太会做饭的人。无论是搭配米饭还是面条，都能让人吃得心满意足。

2. 红烧狮子头

逢年过节，或是家庭聚餐，红烧狮子头总是不可或缺的一道大菜。因其做法复杂，不少饭店用的都是预制菜。

预制菜版的红烧狮子头，选用肥瘦相间的猪肉为主要原料，搭配荸荠、鸡蛋等辅料，经过精心调味和烹饪，制成拳头大小的肉丸。食用时，只需将狮子头加热，再搭配青菜等食材，即可享受这道寓意团圆、富贵的美食。

3. 梅菜扣肉

很多人看到梅菜扣肉上榜了，可能会说“这不可能吧”。但它确实也是预制菜，十份里面有九份都是直接加热而成的。

它精选五花肉经过腌制后，与梅菜一同蒸制，使肉质酥烂柔绵，爽口不腻。这道菜适合家庭多人食用，且烹饪时间短，深受消费者喜爱。

4. 小酥肉

小酥肉是川渝地区的一道特色小吃，最初主要在部分餐饮门店中出现。近年来，随着预制菜的发展，小酥肉逐渐成为家庭餐桌上的常见菜品。

工业化预制小酥肉通过原料集中采购、生产统一标准，确保了产品品质的稳定性，同时也提高了出餐速度。

不仅追剧的时候吃点解馋，还可以放饭桌上当配菜也挺好，大人小孩都爱吃。

5. 酸菜鱼

酸菜鱼，一道融合了酸爽与鲜美的经典川菜。它以酸爽辛辣的独特风味，而受到全国消费者的喜爱。

将鱼肉经过精确切割，搭配特制的泡菜和调味包，确保消费者只需简单烹煮就能品尝到与餐厅几乎相同的美味。大多数人都觉得它不是预制菜，直到自己在家里面做了才发现。

6. 糖醋里脊

糖醋里脊，中国经典传统名菜之一，以其酸甜可口、外酥里嫩的特点而著称。

直接把肉放锅里加点水焖一下，再倒入现成的料汁就可以得到一份香喷喷的糖醋里脊了。整个过程用不了五分钟，就可以吃上饭了，确实方便又快捷。

7. 鱼香肉丝

鱼香肉丝，是一道非常下饭的菜肴。几乎每家饭店都有，都会准备很多这种预制菜，只要几分中就可以吃，是很多消费者的选择之一。

这道预制菜方便快捷，无论是日常饮食还是应急之需，都能迅速满足你的味蕾需求。

8. 宫保鸡丁

这道色香味俱佳的传统川菜，宫保鸡丁以其鸡肉鲜嫩、麻辣鲜香而著称。制作这道菜需要掌握一定的烹饪技巧并准备多种食材和调料。

预制菜宫保鸡丁则为你省去了这些麻烦，只需将它们放入微波炉或锅中加热片刻。它富含蛋白质和脂肪，能为人体提供能量。

9. 咖喱牛肉

咖喱牛肉，这道充满异域风情的佳肴，总是让人心驰神往。

预制菜形式的咖喱牛肉，将牛肉与咖喱块、土豆等食材完美结合，只需简单加热，就能让你品尝到这道浓郁香醇的美味。无论是作为主菜还是配菜，咖喱牛肉都能让你的餐桌更加丰富多彩，仿佛置身于异国他乡。

10. 巴西烤肉

虽然名为巴西烤肉，但在中国的预制菜中也有它的身影。然而，制作这道菜需要准备专业的烤炉和食材，并需要掌握一定的烹饪技巧。

预制菜的出现，让你不用担心想吃却不会做的难题了。只需将它们放入微波炉或烤箱中加热片刻，便能品尝到这道充满异国风情的美味佳肴。

以上就是我国常见的十种预制菜，最近刚好是国庆小长假。提醒大家去饭店吃饭尽量少点红烧、焖、炖的菜，因为这些菜的烹调方法适合预制菜。大家也少吃一点预制菜，毕竟不是现场做的，吃多了对身体不好。