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香辣羊蝎子烹饪指南

创作时间:
作者:
@小白创作中心

香辣羊蝎子烹饪指南

引用
1
来源
1.
https://m.xiachufang.com/recipe/107317762/

羊蝎子是一道经典的冬季暖身佳肴,以其独特的香辣口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。本文将为您详细介绍香辣羊蝎子的制作方法,让您在家也能轻松做出美味的羊蝎子。

用料

  • 羊蝎子:1500克
  • 料酒:适量
  • 姜:一块
  • 八角:两粒
  • 花椒:适量

香辣羊蝎子的做法步骤

步骤 1
羊蝎子用清水泡一会儿,泡出血水,凉水入锅加葱姜料酒焯水。

步骤 2
焯水后清洗干净,添新水,加葱姜花椒八角,再加入一包炖料(下张图片显示炖料包)。

步骤 3
水开撇去浮沫,小火慢炖45分钟即可。

步骤 4
软烂香辣的羊蝎子,即可享用。

这道香辣羊蝎子不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合在寒冷的季节里食用。希望您能通过这个简单的食谱,为家人朋友带来一份温暖和美味。

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